Migros, 6. Türkiye Kooperatifler Fuarı’nda Yerel Üreticilerle Buluştu ve Gastronomi Ziyafeti Sunarak Yoğun İlgi Gördü

Migros, Erzurum’da Türkiye Kooperatifler Fuarı’nda Bulundu

Migros, 6. Türkiye Kooperatifler Fuarı’nda, Erzurum’da yerel kooperatifler ve üreticilerle bir araya geldi. Etkinlik sırasında, Migros’un şefleri tarafından Erzurum İspir fasulyesi ile hazırlanan özel lezzetler büyük ilgi gördü. Ziyaretçiler arasındaki en popüler ürünler arasında sushi, tapas stilinde barbunya ezmesi, Hatay kömbesi ve yerli mercimekten üretilen mercimek cipsi yer aldı.

Fuarın Açılışı Törenle Gerçekleşti

Fuarın açılışı Ticaret Bakanı Prof. Dr. Ömer Bolat, Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi ve Erzurum Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’in katılımıyla yapıldı. Ayrıca, çeşitli bakanlık ve kamu kuruluşlarından üst düzey yöneticilerin de katıldığı etkinlikte, Migros’un coğrafi işaretli ve yerel ürünlerini tanıttığı stantlar ziyaret edildi.

Gurme Atölyeleri ve Yerel Tatlar

Migros, etkinlikte çeşitli atölye çalışmaları düzenleyerek, yerel ve coğrafi işaretli ürünler ile şefler tarafından özel yemekler yaptırdı. Anadolu Lezzetleri markası altında, Erzurum’a özgü İspir fasulyesinden yapılan sushi ve diğer özel lezzetler, katılımcılardan tam not aldı.

Aile Kulübü ile Bilinçli Tüketim ve Üretim

Migros’un Türkiye genelinde yaygınlaştırdığı Aile Kulüpleri de fuarda kendine yer buldu. Bu alanda ziyaretçilere, Aile Kulüpleri’nin kooperatiflere yönelik eğitim programları ve gençler ile kadınların üretime katılımını teşvik eden projeler hakkında bilgi verildi.

Yerel Değerlere Sahip Çıkmak

Migros Grubu Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Grup Direktörü Kaan Ünver, Anadolu’nun yerel üretim değerlerine sahip çıktıklarını belirterek, “Yerel üreticilerimizi desteklemek için çeşitli finansman ve lojistik hizmetleri sunuyoruz. Bugüne kadar pek çok coğrafi işaretli ürünümüzü destekledik ve bu tür projelerle yerelleşmeye katkıda bulunmayı sürdüreceğiz” ifadelerini kullandı. Ünver, Erzurum’daki bu fuarın, yerel değerlerin geniş kitlelere ulaştırılması açısından önemli bir platform olduğunu vurguladı.