Mersin’in Mut İlçesinden Yurt Dışına İhraç Edilen Beyaz İncir, Rekolte Beklentisini Artırıyor

Mersin’in Mut ilçesinde bu yıl hasat edilen ve kendine has aroması ile dikkat çeken Mut beyaz inciri, uluslararası pazara adım atarak ihracata başladı. İlk hasat döneminde, kilo başına 200 lira gibi bir fiyat elde eden beyaz incir, şu an ihracat için 180 lira seviyesinden satılmakta.

Yıl Boyunca Süren Tarım Faaliyetleri

Mut ilçesi, tarım konusunda yılın her ayı aktif bir üretim alanı olarak öne çıkıyor. Kayısı, erik, zeytin, nar, elma, kavun, karpuz ve sebze gibi alternatif ürünler ile birlikte bu yıl beyaz incir de yurt dışı pazarında yer buluyor. Beyaz incir, bu yıl ilçede 5 bin dekar alanda yetiştirilerek toplamda 35 bin ton rekolte bekleniyor.

Ilımlı İklim Koşulları ve Üretim Özellikleri

Türkiye’nin sofralık kayısı ihtiyacının yüzde 85’ini karşılayan Mut’ta, erik sezonunun sona ermesinin ardından incir hasadı büyük bir heyecanla devam ediyor. Özellikle rengi, tadı ve aroması ile dikkat çeken Mut beyaz inciri, Almanya ve Dubai pazarlarında büyük ilgi görüyor.

İhracatçı Aytu Acar, yaptığı açıklamada hasadın henüz tam anlamıyla başlamadığını, bu nedenle talepleri karşılamada zorluk yaşadıklarını kaydetti. Acar, “Mersin’in Mut ilçesindeki incir hasadı başladı; ancak hasat henüz tam olarak ivme kazanmadı. Günlük tonaj bazında sevkiyat talep ediyoruz fakat şu an sıkıntılar yaşıyoruz. Üreticilerimize kaliteli ürün toplama ve seçim yapma konusunda çağrıda bulunuyoruz. Dökme ürünün kilogramı 150 lira, ihracatlık ürün ise 180 lira. Üreticilerimiz destek verirse biz de fiyatları yüksek tutarak onlara katkıda bulunabiliriz” dedi.

Acar, ayrıca incirlerin Almanya’ya kara yoluyla 6 günde, Dubai’ye ise hızlı bir şekilde uçakla 2 günde ulaştığını belirtti. “Ambalajlı ürünler Almanya’ya yönlendirilirken, diğer ambalajlarda olanlar Dubai’ye gönderiliyor. 1 kilogramlık ambalajlarda ortalama 8 adet incir yer alıyor. Kaliteli üretimle her bir incir yaklaşık 150 gram ağırlığında” ifadelerini kullandı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı