Nöbetçi Eczaneler
Mayıs Ayı Tavuk Et ve Yumurtası Üretim Raporu
Mayıs ayında Türkiye genelinde tavuk eti üretimi 241 bin 782 tona, tavuk yumurtası üretimi ise 1,53 milyar adede ulaştı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Mayıs ayına ait Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 13,5’lik bir azalma gösterdi. Ancak, kesilen tavuk sayısında yüzde 8,8’lik bir artış yaşandı. Öte yandan, tavuk eti üretiminde yüzde 11,7 oranında bir artış kaydedildi. Ocak-Mayıs dönemi verilerine bakıldığında, önceki yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminde yüzde 10,5’lik bir düşüş, kesilen tavuk sayısında ise yüzde 11,0’lik bir artış gözlemlendi. Tavuk eti üretimi ise yüzde 14,1 oranında yükseldi.
Tavuk Eti Üretiminde Artış Trendi
Bir önceki ay 237 bin 567 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs ayında yüzde 1,8 artışla 241 bin 782 ton seviyesine ulaştı. Bu durum sektördeki pozitif gelişmelere işaret ediyor.
Tavuk yumurtası üretiminde ise, bir önceki ayda 1 milyar 551 milyon 765 bin adet olan üretim, Mayıs ayında yüzde 1,6 oranında bir azalma ile 1 milyar 526 milyon 665 bin adede geriledi.
Gelecek dönemlerde tavukçuluk sektörü için umut veren bu verilerin, hem üreticilere hem de tüketicilere etkisi merak ediliyor.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı
