Nöbetçi Eczaneler
Altınbaş Kavunu Hasadı Başladı
Manisa’da Karaoğlanlı bölgesinde Ata tohumundan yetişen, kendine has aroması ve tadı olan Altınbaş Kavunu hasadı başladı. Bölgeye has Altınbaş Kavununa coğrafi işaret almak için girişimde bulunuldu.
Kendine Has Özellikleriyle Öne Çıkıyor
Manisa’nın Şehzadeler ilçesi Karaoğlanlı Mahallesi menşeli “Altınbaş Kavunu” olarak bilinen kavun, kendine has özellikleriyle öne çıkıyor. Karaoğlanlı Mahallesi’nde yaklaşık 200 dönümlük alanda üretimi yapılan bu kavun, dışı sarı ve ince kabuklu, aromatik ve oldukça tatlı olması sayesinde “Altınbaş” olarak adlandırılıyor. Bölgenin kültürel miraslarından biri olarak yerel tohumla üretiliyor.
Üretim ve Kullanım Süreci
Üreticiler tarafından sabah erkenden toplanan kavunlar, meydanda satışa sunuluyor ve İzmir ve çevre illere gönderiliyor. Kabuğu ince olduğu için raf ömrü kısıtlı, dolayısıyla olgunlaştığında 2-3 gün içinde tüketilmesi gerekiyor.
Karaoğlanlı Mahalle Muhtarı’ndan Açıklamalar
Karaoğlanlı Mahalle Muhtarı Hakan Kara, köyün tarihi ve zenginliğine dikkat çekerek, “Karaoğlanlı sadece bir mahalle değil. Geçmişe dönük bakarsan Rumlardan kalma iki tane okulumuz, kilisemiz var. Bu anlattıklarım buranın tarihi çok eskiye dayanıyor,” dedi. Kahve muhtarı, yerel tohumların korunarak üretimin devam ettiğini vurguladı.
Coğrafi İşaret İçin Girişimler
Kara, coğrafi işaret almak için çalışmaların sürdüğünü, sayın valiler ve tarım müdürleri ile bu konuda görüşüldüğünü belirtti. “Mahallenin her tarafı tünellerle örülüdür. Bunlar çok eski zamandan gelmiş tohumlardır,” diye ekledi. Ayrıca, coğrafi işareti aldıktan sonra bir festival düzenleme planlarının olduğunu da açıkladı.
Üreticilerden Açıklamalar
Üreticilerden Hakan Abadanç, “Altınbaş Kavunu sadece bizim Karaoğlanlı’ya has bir kavundur. Yakın köylerde üretimi başladı,” dedi. Üreticiler, kavunun aroması ve tadının çok beğenildiğini, ancak çıkan sonuçların ticari anlamda yeterli olmadığını belirtti.
İsmail Yoğurtçu, ise bu kavunun organik bir ürün olduğunu ve herhangi bir kimyasal madde kullanılmadığını ifade etti.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı