Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Kocasinan Belediyesi, Glütensiz Kayseri Mutfağı ile Çölyaklı Ailelere Destek Oluyor

    Kocasinan Belediyesi, ‘Glütensiz Kayseri Mutfağı’ projesiyle 245 çölyaklı aileye aylık glütensiz ürün paketleri ulaştırarak Türkiye’ye örnek oluyor. 2017’den bu yana sürdürülen uygulama, çölyaklı bireylerin sağlıklı beslenmesini destekliyor. Ayrıca ‘Kafe Sinan Glütensiz’ ile yöresel yemekler glütensiz sunuluyor.

    Kocasinan Belediyesi, 'Glütensiz Kayseri Mutfağı' projesiyle 245 çölyaklı aileye aylık

    Türkiye’de Bir İlk: Glütensiz Kayseri Mutfağı Projesi

    Kocasinan Belediyesi, Türkiye’de bir ilke imza atarak ‘Glütensiz Kayseri Mutfağı’ projesini 2017 yılında hayata geçirdi. Bu uygulama, ülke genelindeki diğer belediyelere de örnek teşkil ediyor. Proje kapsamında, Kocasinan’da yaşayan 245 çölyak hastası aileye her ay düzenli bir şekilde glütensiz ürün paketi ulaştırılmakta.

    Çölyak Hastalarına Destek Süreklilik Arz Ediyor

    Ömür boyu glütensiz diyet uygulamak zorunda kalan çölyak hastalarının gereksinimlerini karşılamak amacıyla hazırlanan gıda paketleri, Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar’ın öncülüğünde ve 2017’de alınan meclis kararı doğrultusunda, 8 yıldır sürdürülebilir bir şekilde dağıtılmakta. Bu glütensiz ürünlerin günlük yaşamı kolaylaştırdığı ve sağlıklı bir beslenme alışkanlığına katkı sağladığı ifade ediliyor. Paket içeriğinde; kek unu, hamur işi unu, nişastalı karışım, kakaolu çıtır toplar, burgu makarna, spagetti, şehriye, köftelik bulgur, fındık ezmesi, portakallı mini kek ve susamlı çubuk kraker gibi glüten bulunmayan gıdalar yer almakta. Çölyaklı aileler, düzenli olarak ulaştırılan paketlerden duydukları memnuniyeti aktararak Kocasinan Belediyesine ve Başkan Çolakbayrakdar’a minnettarlıklarını belirtiyorlar.

    Glütensiz Kafe: Kafe Sinan

    Kocasinan Belediyesi’nin çölyak bireylerine yönelik oluşturduğu diğer projeler arasında, Türkiye’de bir ilk olma özelliği taşıyan ‘Kafe Sinan Glütensiz’ uygulaması da öne çıkıyor. Bu tesiste, Kayseri’nin yerel mutfağı glütensiz bir biçimde sunuluyor ve çölyak hastaları burada gönül rahatlığıyla yemek yeme fırsatı bulabiliyor.