Kocaeli’de Balık Miktarı Azaldı
Kocaeli’deki tezgahlarda balık miktarının azaldığı gözlemleniyor. Balıkçı Kemal Bineklioğlu, “Bu yıl kırım senesi. Nasıl meyve-sebze de düşüş olduysa, balıkta da aynı durum var. Bu sene balıkta yokluk yaşıyoruz” şeklinde ifade etti.
Kocaeli’de balık sezonunun en verimli aylarının geride kalmasıyla birlikte tezgahlarda durgun bir dönem başladı. İzmit’te balıkçılık yapan Bineklioğlu, sezonun doğal döngüsü ve güncel fiyatlar hakkında görüş bildirdi. Bineklioğlu, her yıl eylül ayında başlayan balık bolluğunun ocak ayına kadar sürdüğünü, bu tarihten itibaren ise şubat sonuna kadar denizlerde balık miktarının en düşük seviyeye indiğini aktardı.
Bu döngünün yüzyıllardır değişmediğine dikkat çeken Bineklioğlu, “Hamsi bu dönemde azalır ve göç eder. Şubat ayının sonundan nisan ayına, hatta yaza kadar balık yeniden toparlanır ve mayıs ayındaki av yasağına kadar vatandaşın tüketebileceği balıklar çıkar” açıklamasında bulundu.
Bu Yıl Balıkta Yokluk Senesi
Bu sezonun önceki yıllara göre biraz daha verimsiz geçtiğini belirten Bineklioğlu, tarım ürünlerindeki rekolte düşüklüğüne benzer bir durumun denizlerde de yaşandığını ifade etti. Bineklioğlu, “Bu yıl kırım senesi. Nasıl meyve-sebze de düşüş olduysa, balıkta da aynı durum var. Bu yıl balıkta yokluk yaşıyoruz” dedi.
Balık Doğal Bir Yiyecek
Balığın hala kırmızı ete alternatif olduğunu söyleyen Bineklioğlu, şunları ekledi: “Hamsi 250-400 lira, istavrit 200 lira, mezgit 350 lira, tekir 400 lira, uskumru 250 lira. Bu fiyatlara piyasadan hiçbir kırmızı et ürünü alamazsınız. Balık doğal bir yiyecek. Tavuk 40 günde şişirilen bir ürün. ‘Tavuk yenmez’ demiyorum, ben de yiyorum, haftada bir gün kesinlikle yerim ama balığı her gün yeseniz de zarar vermez. Sağlıklı bir besin olduğu için vatandaşın balığı tercih etmesini isterim.”
Tezgahlarda Güncel Fiyatlar
Balık miktarındaki azalma etiketlere de yansıdı. Tezgahlarda hamsinin kilogramı 250 ile 500 lira arasında değişirken, istavrit 200-300, mezgit 350-500, tekir 400-450, uskumru 250, çinekop ise 600 liradan satılmakta. Deniz çuprasının tanesi 350, deniz levreğinin tanesi ise 450 liradan alıcı buluyor.
İhlas Haber Ajansı
