Kayseri’de ZİÇEV Öğrencileri, Tatlı Yapım Atölyesi ile Hem Öğreniyor Hem Satış Yapıyor

Kayseri’de Özel Yetenekli Öğrencilerden Tatlı Atölyesi Faaliyeti

Kayseri’deki Zihinsel Yetersiz Çocukları Yetiştirme ve Koruma Vakfı (ZİÇEV) bünyesinde öğrenim gören öğrenciler, çeşitli tarifler vasıtasıyla okul kantininde tatlı üretimi yapıyor ve bu tatlıları öğretmenler ile velilere sunarak satışını gerçekleştiriyor.

Tatlı Yapım Atölyesi ile Öğrenme Süreci

ZİÇEV’de eğitim gören gençlere, Melikgazi Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen Tatlı Yapım Atölyesi’nde usta öğretici Eda Yavuz rehberlik ediyor. Eda Yavuz, öğrencilerin tatlı yapımı sürecinde onlara eşlik ederek, hem becerilerini geliştirmelerine hem de tatlıları kantinde satmalarına yardımcı oluyor. Bu etkinlik, özel yetenekli öğrencilerin temel yaşam becerilerini elde etmesi ve sorumluluk duygusunu artırması açısından büyük önem taşıyor.

Usta Öğreticinin Açıklamaları

Usta öğretici Eda Yavuz, konuyla ilgili olarak, “Tatlı Yapım Atölyeleri’ni özel ihtiyaçlı çocuklarımızla yürütüyoruz. Bu süreçte, onların temel yaşam becerilerine katkıda bulunarak, özgüven kazanmalarını ve sorumluluk alma yetilerini geliştirmelerini sağlıyoruz. Her gün iki çeşit tatlı hazırlıyoruz ve bu tatlıları öğretmenlerimize, diğer öğrencilere ve velilerimize sunuyoruz. Amacımız, çocuklarımızın başarma mutluluğunu yaşamaları ve sorumluluk bilincinin gelişmesine yardımcı olmaktır. Özel ihtiyaçlı bireyler ile çalışmak benim için büyük bir mutluluk kaynağı,” şeklinde görüş belirtti.

Öğrencilerin Görüşleri

Tatlı üretimi gerçekleştiren 29 yaşındaki öğrenci Eda Kartal, “ZİÇEV’de eğitim alıyorum. Burada tatlı yapıyoruz ve bu tür faaliyetler beni mutlu ediyor. Bugün kek yaptık ve bu süreçte keyif aldım. İnsanların bize nazik davranmalarını ve eğitim vermelerini istiyoruz,” diye ifade etti.

Kantin servisinde yer alan Ümmühan Develi de, “Burada pasta yapımını öğreniyoruz. Bireysel dersler alıyoruz ve hocamızla gelerek bunları yapmaktan mutluluğumu belirtmek istiyorum,” dedi.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı