Karadeniz’de Palamut Az, Hamsi Bol: Fiyatlar Yükseliyor

Karadeniz’in Balık Stoku Değişiyor

Bu yıl Karadeniz’de balık avcılığında ilginç bir durum yaşanıyor; palamut miktarının düşmesi, hamsinin ise bolca bulunması dikkat çekiyor. Geçen yıl rekor seviyede avlanan palamut, bu sene neredeyse hiç çıkmazken, hamsi tezgâhların vazgeçilmezi haline geldi.

Av Sezonunun Başlangıcı ve Fiyatlar

1 Eylül’de başlayan av sezonunda Ordu açıklarında sınırlı sayıda palamut avlanmasına rağmen, balıkçılar fiyatların önemli ölçüde arttığını ifade ediyor. Geçen sezon 100-120 lira arasında satılan palamut, bu yıl 500-600 gramlık boyları ile birim bazında 350 liraya alıcı buluyor.

Ordulu balıkçı Erdal Çamaş, bu yıl en fazla ilginin hamsiye olduğunu belirterek, “Hamsinin kilosu şu anda 100-150 lira arasında değişiyor. Hava koşullarının kötüleşmesiyle birlikte fiyatların yükselebileceği yönünde bilgiler var. Palamutun az bulunması ve fiyatının yüksek olması nedeniyle talep düşük; buna karşın hamsi bol ve tercih ediliyor.” şeklinde konuştu.

Tezgâhlardaki Farklı Balık Çeşitleri ve Fiyatları

Öte yandan, balık tezgâhlarında hamsinin kilosu 100-150 lira bandında işlem görürken, mezgit 300, somon 250, levrek 500, istavrit 100, çipura 400 ve barbun 250 liradan satışa sunuluyor. Ayrıca, 500-600 gramlık boylardaki palamut ise 350 liradan alıcı bulmaktadır.