Karacasu’da Asırlık Keşkek Geleneği Yaşatıldı, Yüzlerce Kişiye İkram Edildi

Karacasu’da Geleneksel Keşkek Etkinliği Düzenlendi

Aydın’ın Karacasu ilçesinde bulunan Kahvederesi Mahallesi, Selçuklu döneminden günümüze kadar uzanan keşkek geleneğini yaşatmaya devam ediyor. Bu yıl düzenlenen etkinlikte, hazırlanan lezzetli keşkek ve yöresel yemekler, yüzlerce kişiye ikram edildi.

Geniş Katılım ve Lezzetli İkramlar

Etkinlikte, 300 kilogram buğday ve 300 kilogram et kullanılarak, tam 10 kazan keşkek misafirlere sunuldu. Katılımcılar, sofralarda Karacasu’ya özgü buğday ekmeği ve ünlü biber turşusunu da tatma fırsatı buldu. Bu kültürel mirası tatmak için bir araya gelen vatandaşlar, etkinlikten duydukları memnuniyeti dile getirdi.

Gelenek ve Hayır Anlayışı

Kahvederesi Mahallesi’ndeki etkinlikle ilgili olarak bilgi veren emekli öğretmen Hüseyin Kuruüzüm, “Kahvederesi’nin hemen üstünde Galleaşı Dedesi’nin bulunduğuna inanılır. Galleaşı, hayır yemeklerine verilen bir terimdir. Karacasu’da ise patlıcanla yapılan bir yemeği ifade eder. Bu etkinlik yalnızca yemek sunumu değil, ayrıca sosyal ve dini bir organizasyondur. Emeği geçenlere teşekkür ederim” dedi.

Doğayla İç İçe Bir Gün

Kahvederesi sakinlerinin öncülüğünde gerçekleştirilen hayır etkinliğinde, katılımcılar yaylanın serin havasında dinlenerek doğal güzelliklerin keyfini sürdü. Yemyeşil ağaçların altında hazırlanan sofralar, yöresel tatlar ve sıcak sohbetlerle doldu, katılımcılara unutulmaz anlar sundu.

Dedebağ Hayrı Tarihi Belirlendi

Öte yandan, Karacasu’nun köklü geleneklerinden biri olan Dedebağ Hayrı’nın bu yıl 31 Ağustos Pazar günü gerçekleştirileceği bilgisi katılımcılarla paylaşıldı. Bu gelenek, yöre halkı için büyük anlam taşıyor ve her yıl heyecanla bekleniyor.