Bursa’nın İnegöl ilçesinde Ceviz Yetiştiriciliği Gelişiyor
Bursa’nın İnegöl ilçesinin kırsal kesiminde yer alan Konurlar Mahallesi’nde, 20 yıl önce başlatılan ceviz yetiştiriciliği, özellikle gençlerin ilgisini çekmeyi başardı ve olumlu ekonomik sonuçlar doğurdu.
İnegöl, tarımsal üretimde çeşitlilik ve geniş arazileri ile dikkat çekerken, burada ceviz yetiştiriciliği son 15-20 yıl içerisinde önemli bir gelişim süreci yaşadı. İlçedeki genç bahçeler henüz tam verime ulaşmamış olsa da, toplamda 30 bin dekarın üzerinde ceviz üretimi gerçekleştiriliyor.
Tütün Yetiştiriciliğinden Ceviz Yetiştiriciliğine Geçiş
“Ceviz köyü” olarak bilinen Konurlar Mahallesi’nin muhtarı İlhami Uysal, bölge halkının geçmişte tütün tarımı ile yaşamlarını sürdürdüklerini vurgulayarak, ceviz hikayesinin 20 yıl önce bir girişimcinin bahçe kurmasıyla başladığını ifade etti. Uysal, ceviz yetiştiriciliğinin genç nesil için ilham kaynağı olduğunu belirtirken, zamanla bu alandaki üretimin arttığını kaydetti. Şu an itibarıyla ceviz yetiştiriciliğinde 3 bin 500 dekarlık bir alana ulaşmanın gururunu yaşadıklarını ekleyen Uysal, 1500 dekarın sulanabilir olduğunu ve kalan kısım için sulama sisteminin devreye gireceğini açıkladı.
Ürünleri Ülke Genelinde Talep Görüyor
Uysal, mahallede yılda 10 bin tonun üzerinde ceviz üretimi yapıldığını açıkladı. Üretilen cevizler hem yeşil hem de tahta kabuk olarak pazarlandığını söyleyen Uysal, bu ürünlerin ülke genelinde ve yurtdışında da talep gördüğünü belirtti. Hasat dönemi her yıl ekim ayında başlayıp 15-20 gün sürdüğünü söyleyen Uysal, kasım-aralık dönemlerinde ceviz bulmanın neredeyse imkansız hale geldiğini, bu dönemde ürünlerinin yok sattığını vurguladı. Ürettikleri cevizlerin lezzeti ve kalitesinden dolayı siparişlerin yaz aylarında hızlandığını da sözlerine ekledi.
Dışarıdan Yatırımcılar Çekiyor
İlhami Uysal, Konurlar Mahallesi’nin ceviz bahçeleriyle adını duyurduğunu belirterek, yerli ve yabancı yatırımcıların bu alana ilgi gösterdiğini söyledi. İş insanları ve hatta doktorların ceviz bahçesi kurma yatırımlarına yöneldiğini ifade eden Uysal, Bursa, İstanbul, Trabzon ve Erzurum gibi şehirlerden gelen yatırımcıların nitelikli ceviz bahçeleri oluşturduğunu vurguladı. Uysal, günümüzde bu arazilerin fiyatlarının 300 ila 500 bin lira arasında değiştiğini açıkladı. Geçtiğimiz yıl yeşil kabuklu cevizlerin kilosunun 90-120 lira arasında satıldığını aktaran Uysal, bu yıl bu fiyatın 120 ile 150 lira arasında değiştiğini söyledi.
Genç Çiftçilerin Yükselişi
Mahallede ceviz yetiştiriciliğine yönelen gençlerden biri olan 20 yaşındaki Mehmet Bali, çalıştığı mobilya fabrikasını bırakarak tarım sektörüne yöneldiğini belirtirken, ceviz üretiminin hem genç göçünü durdurduğunu hem de tersine göçün başlamasına neden olduğunu söyledi. Kendilerine ait 3 dönüm ve kiralık olarak 250 dönüm arazide ceviz yetiştirdiklerini ekleyen Bali, bu yıl tarımsal ürünlerin kısıtlı olmasına rağmen cevizden iyi bir kazanç sağladıklarını ifade etti.
