Kahramanmaraş’ta Genç Bir Arıcı: İbrahim Kızıl’ın Hikayesi
Kahramanmaraş’ta yaşayan 21 yaşındaki bilgisayar programcısı İbrahim Kızıl, ailesinin geçmişinden gelen arıcılık mesleğini tercih etti. Uzunsöğüt Mahallesi’nde ikamet eden genç, baba mesleği arıcılığı devralarak, bu alanda kendine yeni bir yol çizdi.
Baba Mesleği Arıcılığa Yöneldi
İbrahim Kızıl, bilgisayar programcılığı alanındaki eğitimini tamamladıktan sonra, baba mesleği olan arıcılığa yönelmenin kendisi için daha anlamlı bir tercih olduğuna karar verdi. Arıların sunduğu şifalı ürünlerin etkisiyle bu yola girdiğini belirten Kızıl, “Kendimi bildim bileli bu mesleğin içindeyim” dedi. Babasının 30 yıl boyunca sürdürdüğü bu meslekle iç içe büyüdüğünü dile getirdi.
Arıcılıkta Gezdirme İle Üretim Sağlıyorlar
Kızıl, arılarına daha iyi verim sağlamak için düzenli olarak gezdirme yöntemi uyguladıklarını kaydetti. İlkbaharda Hatay Dörtyol’a götürdükleri arıların, burada portakal ve mandalina gibi çiçeklerden beslenerek üretim sağladıklarını ifade etti. Ardından arıları geri getirerek, Uzunsöğüt köyünde ve çevresindeki dağlık alanlarda bal üretimine devam ettiklerini açıkça belirtti.
Yüksek Kalitelerde Organik Ballar Üretiyor
“Arılarımız birçok çiçeği ziyaret ederek, organik ve kaliteli bal üretiyor” diyen Kızıl, doğadaki zengin çiçek çeşitliliğinin arıların bal üretimindeki rolünü vurguladı. Arıların, dağda buldukları polenlerle petek yaparak, kış için yiyecek hazırladıkları bilgisini de verdi. Bu şekilde hem doğaya hem de ürüne zarar vermeden sağlıklı ve doğal ballar elde ediyorlar.
İbrahim Kızıl, genç yaşına rağmen arıcılık alanındaki tecrübesi ve sevgisiyle göz dolduruyor. Babasından aldığı mirası en iyi şekilde yaşatmayı hedefleyen bu genç arıcı, hem kendisi için hem de ailesi için bu mesleği daha da ileriye taşımak arzusunda.
İBRAHİM KIZIL, BABA MESLEĞİ OLAN ARICILIĞI DEVRALDI
İBRAHİM KIZIL, BABA MESLEĞİ OLAN ARICILIĞI DEVRALDI