Erdal Atasoy: Güdül’de El İşçiliğiyle Özgün Bıçaklar Üreten Usta

Erdal Atasoy: Güdül İlçesinin Usta Bıçak Yapımcısı

Ankara’nın Güdül ilçesinde yer alan bıçak ustası Erdal Atasoy, orijinal ve el işçiliği ile ürettiği bıçaklarını özel motiflerle süsleyerek sanat eserine dönüştürüyor. Atasoy, bu eserlerle geçmişten gelen kültürü yaşatmayı hedefliyor.

El İşçiliği ile Modern Tasarımlar

Usta bıçak yapımcısı olarak bilinen Erdal Atasoy, kendi atölyesinde çelik ile el işçiliğini birleştirerek özgün tasarımlar ortaya koyuyor. Bıçak yapım sürecinde çeliği işleyip şekillendiren Atasoy, saplarını özenle hazırlayarak bu kesici aletleri birer sanat eseri haline getiriyor. Yıllardır süregelen bu mesleğini gelecekteki kuşaklara aktarmak istediğini vurgulayan usta, geleneksel yöntemlerle modern tasarımları ustaca harmanlıyor. Ankara’da her kesimden alıcı bulabilen Atasoy’un ürünleri, koleksiyon tutkunlarıyla da buluşuyor.

Küçük Yaştan Beri Sürdürülen Bir Tutku

Erdal Atasoy, bıçak yapımına olan ilgisinin çocukluk çağlarına dayandığını belirtiyor. El işçiliği ile bu sanata adım atma konusunda kendi çabaları ve araştırmalarıyla kendini geliştirdiğini ifade eden Atasoy, “2010 yılında profesyonelliğe ilk adımımı attım. Yerli ve yabancı ustalardan öğrendiklerimle bu mesleği sürdürdüm.” dedi. Süreçte en büyük zorluğu malzeme temininde yaşadığını kaydeden Atasoy, artık kaliteli çeliklerin ulaşılabilir hale geldiğini de aktardı.

Bıçağın Sorumluluğu ve Yetiştirilecek Çıraklar

Bıçak sanatının, hediyelik eşya olarak bir değer taşımadığını ve zaman zaman bu durumdan olumsuz etkilendiğini dile getiren Atasoy, “Elbette ki kültürümüzü yaşatmak ve geçimimizi sağlamak için buradayız. Ancak çırak yetiştirme konusunda zorluklar yaşıyoruz.” diye konuştu. Türkiye’nin bıçak sanatının daha fazla tanınması için destek beklediğini belirten Atasoy, “İleriye dönük projeler gerçekleştirebilmemiz için bazı yasa ve yönetmeliklerin gözden geçirilmesi gerekiyor.” ifadelerini kullandı.

El işçiliği ile ürettiği bıçakların kalitesinden bahseden Atasoy, “Bizim bıçaklarımız, ustalıkla yapılmış birer sanat eseridir. Kültürümüzü geliştirmek için destek bekliyoruz.” şeklinde konuşarak, yerli üretime olan desteğin önemini vurguladı.