Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
WhatsApp İhbar Hattı
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir
    Ana Sayfa › Güncel › Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Teori ve Pratiği Birleştirerek Nitelikli Mühendisler Yetiştiriyor

    Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, Teori ve Pratiği Birleştirerek Nitelikli Mühendisler Yetiştiriyor

    Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 50 yıllık deneyimiyle nitelikli mühendisler yetiştiriyor. Prof. Dr. Nurcan Koca, öğrencilere uluslararası projeler ve gelişmiş laboratuvar altyapısıyla eğitim verdiklerini belirtti. Ayrıca, sektörel iş birlikleriyle pratik deneyim sağlıyorlar.

    Kaynak: İHA
    2
    Güncel
    Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 50 yıllık deneyimiyle nitelikli mühendisler
    ABONE OL

    **Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nden Gıda Sektörüne Nitelikli Mühendisler**

    Ege Üniversitesi (EÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, güçlü araştırma altyapısı ve projeleri sayesinde, gıda sektörünü şekillendiren nitelikli mühendisler yetiştiriyor. Teori ve pratiği bir araya getiren eğitim yaklaşımıyla dikkat çeken bölüm, Türkiye’de bu alanda kurulan ilk bölüm olma özelliği taşıyor.

    Eğitimde Kalite ve Yenilikçilik

    Bölümün, yüzde 100 İngilizce eğitim verme başarısı, çağın gereksinimlerine uygun geliştirilmiş laboratuvar altyapısı ve uluslararası projeleriyle pekişiyor. Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı Prof. Dr. Nurcan Koca, “2025 yılı bizim için özel bir dönem, zira gıda mühendisliği eğitimimizin 50. yılını kutlayacağız. Geçmişten aldığımız güç ve akademik miras ile gelecek nesillere etik değerlere bağlı ve bilimsel yetkinlikleri yüksek mühendisler sunma hedefindeyiz” şeklinde ifade etti. Mühendislik Eğitim Programları Akreditasyon Kurumu (MÜDEK) tarafından verilen ‘EUR-ACE’ etiketi ile eğitim kalitesinin Avrupa standardında tescillendiği biliniyor.

    Pratik Deneyim için Gelişmiş Altyapı

    Bölüm içerisindeki laboratuvar ve pilot tesisler, öğrencilerin teorik bilgilerini uygulamaya geçirebilmeleri adına geniş imkanlar sunuyor. Prof. Dr. Koca, “Mikrobiyoloji, Gıda Kimyası ve Biyoteknoloji gibi çeşitli laboratuvarlarımız mevcut. Ayrıca, özel eğitim için kurulan Moleküler Biyoloji Laboratuvarımızda genetik analizler yapılmakta,” dedi. Öğrenciler, uygulamalı derslerde yer alarak pratik deneyim kazanıyor.

    Sektörle Buluşma Fırsatları

    Bölüm, öğrencilerin sektöre daha iyi adapte olabilmesi için çeşitli uygulamalı eğitim etkinlikleri düzenliyor. Prof. Dr. Koca, “Kariyer ve Sanayi Günleri ile Mezunlar Günü gibi organizasyonlar aracılığıyla öğrencilerimizin sektörden uzmanlarla bir araya gelmesini sağlıyoruz. Bu sayede, iş dünyası hakkında daha fazla bilgi sahibi olmalarını hedefliyoruz,” şeklinde konuştu.

    Sonuç olarak, Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü, ulusal ve uluslararası alanda gerçekleştirdiği projelerle gıda mühendisliğine önemli katkılarda bulunarak, güçlü bir gelecek için çalışmaya devam ediyor.

    Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı