Nöbetçi Eczaneler
Didim Zeytin Festivali’nde Zeytinyağı Tadım Rekoru Kırıldı
Aydın’ın Didim ilçesinde düzenlenen 7. Didim Zeytin Festivali, bu yıl da zeytinyağı tadımında bir rekora imza attı. Festivalin ikinci gününde gerçekleştirilen etkinlikler büyük ilgi gördü.
Etkinliklerle Dolu Bir Gün
Hisar Mahallesi’nde bulunan Apollon Tapınağı çevresinde gerçekleştirilen festivale katılım oldukça yüksekti. Burada zeytin ve zeytinyağı tadım stantları açılırken, zeytin yağlı yemek yarışması da düzenlendi. Yarışmaya katılan 18 yarışmacının hazırladığı börülce ve Pava yemeği, jüri tarafından değerlendirildi.
Yemeklerin yanı sıra festival kapsamında ‘zeytinyağı tadım eğitimi’ verildi. Ayrıca, restore edilen bir şapel binasında ‘zeytinyağı ve sağlık’ konulu bir panel düzenlendi. Kos Adası’ndan gelen Şef Kadri Memiş’in hazırlayıp ikram ettiği kardeşlik salatası ise katılımcılardan büyük beğeni topladı.
Rekor Tazeleme Geleneği
Geçtiğimiz yıl Apollon Tapınağı’nda elde edilen zeytinyağı tadım rekoru, bu yıl yine aynı mekanda gerçekleştirilen denemeyle tazelendi. Rekor denemesi öncesinde Yunanistan’dan gelen Horokos dans grubunun gösterisi izleyenlerden tam not aldı.
Didim Ziraat Odası Başkanı Dr. Hilmi Yıldırım, festivalde zeytinin tarihi ve ünlü düşünür Milet’li Tales’in çalışmaları hakkında bilgiler paylaştı. Geçen yıl 3 bin kişiyle gerçekleştirilen rekor, bu yıl 3 bin 283 kişiyle yeniden tazelendi. Rekor denemesi öncesinde vatandaşlara küçük şişelerde zeytinyağı dağıtıldı ve Ecz. Atilla Totoş tadım süreci hakkında bilgiler verdi.
Ardından festival alanında 3 bin 283 kişi aynı anda zeytinyağı tadımı yaptı. Didim Ziraat Odası’nın başkanı Hilmi Yıldırım, bu sayıyı her yıl artırmayı hedeflediklerini ve Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi istediklerini dile getirdi.
Kent Protokolü Rekor Denemesinde
Zeytinyağı tadım rekoru denemesine Didim Kaymakamı Mesut Çoban, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, Didim Ziraat Odası Başkanı Hilmi Yıldırım ve Kent Konseyi Başkanı Osman Ayyıldız gibi önemli isimler de katıldı. Belediye Başkanı Gençay, yeni bir rekor kırmanın sevincini yaşadıklarını ifade ederek etkinliğe katılanlara teşekkür etti.
