Denizli’de Kocagöz Marka Peynir Ürünlerinde Yağ Oranı Standartların Altında Çıktı

Denizli’de Peynir Üretiminde Yağ Oranı Kontrolü

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetim ekipleri, Denizli’de bir peynir üretim tesisinde yaptıkları kontrollerde dikkat çekici bir bulguya ulaştı. Çal ilçesinde Kocagöz markasıyla peynir üreten firmanın 5 farklı ürününden alınan toplamda 14 örneğin tamamında, yağ oranının beklenilen düzeyin altında olduğu tespit edildi.

Taklit ve Tağşişle Mücadele Devam Ediyor

Bakanlık, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş uygulanmasının önüne geçmek için yoğun bir çalışma sürdürüyor. Denetim sırasında Kocagöz firmasına ait tam yağlı beyaz peynir, tam yağlı taze beyaz peynir, yarım yağlı beyaz peynir, yarım yağlı taze beyaz peynir ve taze kaşar peynirine ait toplam 14 numune alındı. Yapılan analizler sonucunda ise, tüm bu ürünlerin yağ oranlarının, etiketlerinde belirtilen değerlerden düşük olduğu ortaya çıktı.

Bu durumda, firmanın gıda güvenliği standartlarına uymadığı ve tüketicileri yanıltan bir durumla karşı karşıya kaldığı belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı, yasal süreçlerin başlatılacağını ve benzer uygulamalardan uzak durulması gerektiği konusunda uyarıda bulundu.

: TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI EKİPLERİ TARAFINDAN YAPILAN KONTROLLERDE DENİZLİ’DE FAALİYET PEYNİR ÜRETİMİ YAPAN BİR FİRMANIN 5 ÜRÜNÜNDEN ALINAN 14 NUMUNENİN TAMAMINDA YAĞ ORANI DÜŞÜK ÇIKTI.

: ANTALYA’NIN ALANYA İLÇESİNE BAĞLI MAHMUTLAR MAHALLESİ’NDE TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP OLAN EJDER MEYVESİNİN (PİTAYA) HASADINA BAŞLANDI. YAKLAŞIK 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE SERA ALTINDA YETİŞTİRİLEN EJDER MEYVELERİ, AİLE İŞLETMESİ TARAFINDAN AKŞAM SAATLERİNDE TOPLANARAK HALE GÖNDERİLİYOR. SERA SAHİBİ MEYVELERİNİ YABANİ HAYVANLARDAN FOTOKAPAN SİSTEMİ İLE KORUYOR.

: ANTALYA’NIN ALANYA İLÇESİNE BAĞLI MAHMUTLAR MAHALLESİ’NDE TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP OLAN EJDER MEYVESİNİN (PİTAYA) HASADINA BAŞLANDI. YAKLAŞIK 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE SERA ALTINDA YETİŞTİRİLEN EJDER MEYVELERİ, AİLE İŞLETMESİ TARAFINDAN AKŞAM SAATLERİNDE TOPLANARAK HALE GÖNDERİLİYOR. SERA SAHİBİ MEYVELERİNİ YABANİ HAYVANLARDAN FOTOKAPAN SİSTEMİ İLE KORUYOR.

: ANTALYA’NIN ALANYA İLÇESİNE BAĞLI MAHMUTLAR MAHALLESİ’NDE TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP OLAN EJDER MEYVESİNİN (PİTAYA) HASADINA BAŞLANDI. YAKLAŞIK 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE SERA ALTINDA YETİŞTİRİLEN EJDER MEYVELERİ, AİLE İŞLETMESİ TARAFINDAN AKŞAM SAATLERİNDE TOPLANARAK HALE GÖNDERİLİYOR. SERA SAHİBİ MEYVELERİNİ YABANİ HAYVANLARDAN FOTOKAPAN SİSTEMİ İLE KORUYOR.

: ANTALYA’NIN ALANYA İLÇESİNE BAĞLI MAHMUTLAR MAHALLESİ’NDE TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP OLAN EJDER MEYVESİNİN (PİTAYA) HASADINA BAŞLANDI. YAKLAŞIK 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE SERA ALTINDA YETİŞTİRİLEN EJDER MEYVELERİ, AİLE İŞLETMESİ TARAFINDAN AKŞAM SAATLERİNDE TOPLANARAK HALE GÖNDERİLİYOR. SERA SAHİBİ MEYVELERİNİ YABANİ HAYVANLARDAN FOTOKAPAN SİSTEMİ İLE KORUYOR.

: ANTALYA’NIN ALANYA İLÇESİNE BAĞLI MAHMUTLAR MAHALLESİ’NDE TROPİKAL MEYVE ÜRETİMİNDE ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP OLAN EJDER MEYVESİNİN (PİTAYA) HASADINA BAŞLANDI. YAKLAŞIK 3 DÖNÜMLÜK ARAZİDE SERA ALTINDA YETİŞTİRİLEN EJDER MEYVELERİ, AİLE İŞLETMESİ TARAFINDAN AKŞAM SAATLERİNDE TOPLANARAK HALE GÖNDERİLİYOR. SERA SAHİBİ MEYVELERİNİ YABANİ HAYVANLARDAN FOTOKAPAN SİSTEMİ İLE KORUYOR.