Çörek Otu Hasadında İlk Adım Atıldı
Çorum’un Alaca ilçesinde, Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen çalışmalar sonuç vermeye devam ediyor. Bu kapsamda, “Yusuf 1941” adıyla bilinen çörek otu çeşidinin ilk hasadı başarıyla gerçekleştirildi.
Hasat Süreci ve Katılımcılar
Örükaya köyünde, Mart ayı içerisinde ekimi yapılan bu özel çörek otu, Ağustos ayı itibarıyla toplanmaya başlandı. Hasat işlemi, Ankara Tarla Bitkileri Merkez Araştırma Enstitüsü’nden Ziraat Mühendisi Dr. Çiğdem Bozdemir’in liderliğinde gerçekleştirildi. Hasat etkinliği esnasında Alaca Ziraat Odası’nın personelleri, Örükaya köyündeki çiftçiler ve çevre bölgeden gelen üreticiler de aktif olarak yer aldı. Çiftçiler, bu tescilli çeşidin yetiştirilme süreci ve hasat yöntemlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldu.
Dr. Çiğdem Bozdemir, katılımcılara çörek otunun ekim süreci, gübreleme stratejileri ve uygun yetiştirme yöntemleri hakkında kapsamlı bilgiler sundu. Ayrıca, tarım arazisinde biçerdöverle gerçekleştirilen hasat ve gübreleme çalışmaları da yerinde incelendi.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı
