Diyarbakır’ın Çermik İlçesi: Organik Ürünlerin ve Kuruyemişlerin Merkezi
Diyarbakır’ın Çermik ilçesi, sebze, meyve ve doğal organik ürünlerin üretildiği bir bölge olmasının yanı sıra, dikkat çeken kuruyemiş çeşitleri ile de adından söz ettiriyor.
Yaz mevsiminde topladığı ürünleri, doğal yöntemler kullanarak kurutan yerel üreticiler, bu ürünleri pazarda tüketicilerin beğenisine sunuyor. Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nden turistik amaçlarla gelen ziyaretçiler, Çermik’teki pazarı sıkça tercih ediyor. Kış aylarında da oldukça yoğun ilgi gören bu pazar, özellikle kaplıca tedavisi için gelen misafirlerin pratik bir alışveriş yapma imkanı bulduğu bir nokta olarak öne çıkıyor.
Kaplıcalara gelen ziyaretçiler, burada kaldıkları süre boyunca Çermik ilçe merkezindeki kuruyemiş pazarını ziyaret ederek, doğal ve organik ürünleri uygun fiyatlarla satın alma şansı yakalıyor. Çermik’in bereketli topraklarında üretilen pestil, pekmez, kuru üzüm, ceviz, badem, kayısı ve incir gibi ürünlerin yanı sıra, besili hayvanlardan elde edilen süt, peynir ve tereyağı gibi gıda ürünleri de alıcıların ilgisini çekiyor.
Çermik ve çevresinde, doğal ürünlerin tadını çıkarmak ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemek isteyenler için ideal bir alışveriş merkezi olan bu pazar, yerel ekonomiye de katkı sunuyor.
