Bursa Food Point Fuarı 2025’te Kapılarını Açacak
Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’nın (BTSO) iştiraki KFA Fuarcılık tarafından organize edilen Bursa Food Point Fuarı, 23-25 Ekim 2025 tarihleri arasında Bursa Fuar Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Bu fuar, sektördeki ihracatı destekleyerek, farklı ülkelerden gelecek nitelikli yabancı alıcıları Bursalı üreticilerle buluşturmayı hedefliyor.
Yeni Fırsatlar Sunan Organizasyon
BTSO, Bursa iş dünyasının çatı kuruluşu olarak, sektörlerin global pazarlara açılmasına katkı sağlamak amacıyla yeni nesil fuar organizasyonlarına devam ediyor. Gıda ürünlerinden işleme teknolojilerine, mutfak ekipmanları ve ev dışı tüketim malzemelerine kadar uzanan bir ürün yelpazesinin sergileneceği fuar, katılımcı firmalar için yeni pazarlara ulaşma ve marka güçlendirme imkanı tanıyacak. Bursa Food Point, Network Fuarcılık tarafından düzenlenen 6. Turfood Horeca Fuarı ile aynı tarihlerde gerçekleştirilecek.
İstişare Toplantısında Vurgulanan Fırsatlar
Organizasyon öncesinde BTSO Ana Hizmet Binası’nda bir istişare toplantısı yapıldı. Sektör temsilcilerinin katılımıyla gerçekleşen toplantıda BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Abidin Şakir Özen, bu fuarın gıda sektörünün dinamik ve vizyoner yapısını sergileyen kritik bir platform olduğunu ifade etti. Özen, “Bursa, üretim gücü ve girişimci insan kaynağı ile gıda sanayisinde stratejik bir konumda. Food Point Fuarı, bu potansiyeli dünya ile buluşturacak” dedi.
BTSO Yönetim Kurulu Üyesi Hakan Batmaz, Food Point’in gelişim sürecinin UR-GE projeleri ile başladığını hatırlatarak, “Geçmişte düzenlediğimiz alım heyetleri sayesinde firmalarımız uluslararası alıcılarla buluştu. Bugün o adımlar, Food Point markasıyla uluslararası alanda tanınan bir fuar olarak dönüşmüştür” şeklinde konuştu.
İhracat Oranlarındaki Artış
BTSO Gıda ve Paketli Ürünler Konsey Başkanı Burhan Sayılgan, UR-GE programlarının sektöre sağladığı katkıları dile getirerek, “UR-GE çalışmalarıyla ihracat oranımızı yüzde 8’den yüzde 50-60 seviyesine çıkardık. Ancak esas mesele, doğru ziyaretçiye ulaşmak ve alım heyetleri ile birebir görüşmeler yaparak maksimum fayda sağlamak. Bu süreci, ihracata giden kapının anahtarı olarak değerlendiriyoruz” diye belirtti.
Fuar öncesinde 22 Ekim 2025’te Gıda Zirvesi de düzenlenecek. Zirvede, gıda sektörünün geleceğine yön verecek önemli gelişmeler ve yeni iş birliği fırsatları ele alınacak.