Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli Gerçekleştirildi
Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen ve kestane üretiminin geleceğine yönelik önemli bilgilerin paylaşıldığı “Bursa Kestanesinin Geleceği Paneli”, geniş bir katılımla gerçekleştirildi.
Sektör Temsilcileri ve Bilim İnsanları Panelde Bir Araya Geldi
Bursa Atatürk Kültür Merkezi Merinos Yerleşkesi Yıldırım Salonu’nda düzenlenen etkinlikte, kestane üretimi ile ilgili karşılaşılan problemler, fırsatlar ve çözüm önerileri değerlendirildi. Sektörün önde gelen isimleri ve akademisyenlerin katılımıyla, kestanenin Türkiye ve dünya genelindeki durumu ele alındı. Katılımcılar, zararlılarla ve hastalıklarla mücadele yöntemleri hakkında bilgi aldı.
Bursa’nın Kestane Üretimindeki Önemi Vurgulandı
Panelde konuşan Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cevriye Mert, kestane yetiştiriciliğinin ülkemizde ilk olarak Bursa’da başladığını belirtti. Kestanenin, özellikle kestane şekeri ile anıldığını ifade eden Mert, aynı zamanda bu doğal ürünün birçok yemek tarifinde kullanılması gerektiğini de vurguladı.
Mert, aşılanmış bahçelerin sayısının azlığına dikkat çekerek, genellikle yabani ağaçların aşılanarak bahçeler oluşturulduğunu aktardı.
Kestane Hastalıkları ve Zahmetli Mücadelesi
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden emekli Doç. Dr. Himmet Tezcan, panelde mürekkep hastalığı, kestane kanseri ve gal arısı zararlısı hakkında değerli bilgiler sundu. Diğer hastalıklar ve zararlılar hakkında da bilgiler veren Tezcan, kanserli dalların uzaklaştırılması için önerilerde bulundu.
Bursa Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Bursa Teknik Üniversitesi Orman Fakültesi’nden gelen uzmanlar da, panelde görüşlerini paylaşıp yapılması gerekenleri açıkladı.
Önemli İsimler ve Katılım
Programda Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey’in yanı sıra, yerel üreticiler ve ziraat odalarının temsilcileri de yer aldı. Kestane sektörünün geleceği için hazırlanan planlar ve öneriler, bu panelde önemli bir yer tutarak, sürdürülebilir üretim hedeflerine yönelik adımların atılmasına katkı sağladı.


