Nöbetçi Eczaneler
Bilecik’te Çilek Üretiminde Başarı Hikayesi
Bilecik’in Osmaneli ilçesine bağlı Ağlan Köyü’nde 25 yıl boyunca domates, salatalık ve barbunya yetiştiren bir çift, tarımda karşılaştıkları zorluklar nedeni ile devlet destekli çilek üretimine yönelerek bu alandaki üretimlerini 5 yılda tam 30 kat arttırdı.
Pazar Sorunu Yok
Hatice ve Hasan Perk çifti, şu an yıllık olarak 40 ton çilek üretiyor ve elde ettikleri ürünleri pazar bulmakta herhangi bir güçlük yaşamıyorlar. Çilekleri, Bilecik’teki pastaneler ve kafeteryalar başta olmak üzere, çilek kullanan birçok işletmeye her gün taze taze servis ediyorlar. Çiftin hedefi ise üretimlerini şehirlerarası boyuta taşımak.
Teşvikle Çilek Üretimine Geçiş
Çiftçilikle 30 yıldır ilgilenen Hasan Perk, “Son 5 yıldır çilek işine yöneldik. 5 yıl önce kaymakamlık tarafından sağlanan yüzde 50 teşvikle bu alanda faaliyet gösterme kararı aldık. Şu anda 20 dönümden fazla çilek alanımız var. Ailecek çocuklarımız ve yerel mevsimlik işçilerle bu işi yürütüyoruz. Elbette bu iş, sabır ve ilgi gerektiriyor, ancak sonuçlarından oldukça memnunum” şeklinde konuştu.
Destekle Başladık
Hatice Perk ise, “Önceden domates, salatalık ve barbunya gibi ürünler yetiştiriyorduk ama bu işleri sürdüremedik. 5-6 yıl önce çilek üretimini denemeye başladık. İlk önce kaymakamlıktan aldığımız 1 dönüm destekli toprakla bu yola çıktık. Şimdi beşinci yılımızdayız ve son üç yıldır işlerimiz gayet iyi gidiyor, şükürler olsun. Aile olmamızın yanı sıra başka işçilerimizle de güzel bir dayanışma içindeyiz; adeta bir aile gibi birlikte çalışıyoruz” ifadesinde bulundu.
Sonuç olarak, Bilecik’te çilek üretimi, bu çiftin azmi ve devlet destekleriyle bir başarı hikayesine dönüştü. Çilek yetiştiriciliği, hem ekonomik hem de sosyal açıdan önemli bir katkı sağlıyor.