Mantar Zehirlenmelerine Dikkat! Uzmanlardan Uyarılar
Bilecik İl Sağlık Müdürlüğü’nde görevli Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, doğada kendiliğinden yetişen bazı mantarların zehirli olabileceği konusunda uyarıda bulundu. “Mantar zehirlenmelerine maruz kalmamak adına, doğal ortamlarda yetişen mantarlar yerine mutlaka bandrollü kültür mantarları tercih edilmelidir,” ifadesini kullandı.
Dr. Koçoğlu, Türkiye’de ilkbahar ve sonbahar mevsimlerinde yağışların artışıyla birlikte doğada mantarların çoğaldığını ve buna bağlı olarak mantar zehirlenmesi vakalarında da bir artış gözlemlendiğini belirtti. Özellikle doğada bulunan ve zehirli bileşenler içeren mantarların taze, kurutulmuş veya konservelenmiş biçimde tüketilmesinin ciddi zehirlenmelere yol açabileceği vurgulandı.
Zehrin Belirtileri ve Acil Durumlar
Halk Sağlığı Uzmanı Dr. Hacer Koçoğlu, zehirlenme belirtilerinin mantarın içerdiği zehre bağlı olarak 2 ile 6 saat içinde ortaya çıkabileceğine dikkat çekti. Sersemlik, uyku hali, baş dönmesi, tansiyon düşüklüğü, yüzde kızarıklık, bulantı ve kusma gibi bulguların görülmesi olasıdır. Bazı mantar türlerinin yenilmesinden 6 saat sonra bulantı, kusma, ishal, terleme, karın ağrısı gibi daha ciddi belirtiler meydana gelebilir. Bu durum, karaciğer ve böbrek fonksiyon bozukluğuna hatta ölümle sonuçlanabilecek zehirlenmelere yol açabilir. Dr. Koçoğlu, vatandaşların doğada bulunan mantarların tehlikelerini bilmesi ve kesinlikle tüketmemesinin önemini vurguladı.
“Eğer mantar tüketimi sonrası bu gibi belirtiler ortaya çıkarsa, derhal en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır,” diye ekledi. Ayrıca, 7/24 hizmet veren Ulusal Zehir Danışma Merkezi’nin (114 numarası) vatandaşlara ihtiyaç halinde yardımcı olabileceğinin altını çizdi. Mantar zehirlenmeleri riskine karşı, doğada bulunan mantarlardan kaçınılması ve güvenilir kültür mantarlarının tercih edilmesi gerektiği vurgulandı.
