Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Bilecik’te Çilek Üretiminde Başarı Hikayesi: Hatice ve Hasan Perk Çifti 5 Yılda Üretimi 30 Kat Artırdı

    Bilecik’te 25 yıl sebze üretimi yaptıktan sonra çilek üretimine geçiş yapan Hatice ve Hasan Perk çifti, devlet desteğiyle 30 kat büyüyerek yıllık 40 ton çilek üretiyor. Çifti, ürünü yerel pastanelere ve kafelere ulaştırıyor, şehirlerarası pazara açılma hedefleri bulunuyor.

    Bilecik'te 25 yıl sebze üretimi yaptıktan sonra çilek üretimine geçiş

    Bilecik’te Çilek Üretimi 30 Kat Artış Gösterdi

    Bilecik’in Osmaneli ilçesi Ağlan köyünde 25 yıl boyunca domates, salatalık ve barbunya yetiştiren bir çift, yaşanan zorluklar sonucunda devlet destekli çilek üretimine geçiş yaptı ve bu alandaki üretimlerini son beş yılda 30 kat artırmayı başardı.

    Günlük 40 Ton Çileğe Talep Var

    Hatice ve Hasan Perk çifti, üretim yaptıkları yıllık 40 ton çileği, ilçede bulunan pastanelere, kafeteryalara ve çilek kullanan diğer işletmelere her gün tedarik ediyor. Çiftin hedefi, yerel pazarla sınırlı kalmayıp şehirlerarası alanda da açılmak.

    Yüzde 50 Teşvikle Çileğe Yöneldik

    30 yılı aşkın süredir çiftçilik yapan Hasan Perk, çilek üretimine geçişlerinin arka planını şu şekilde aktardı: “Son 5 yıldır sadece çilek yetiştiriyoruz. 5 yıl önce, Kaymakamlığın verdiği yüzde 50 teşvik sayesinde bu işe yöneldik. Şu an 20 dönümden fazla alanımız var ve bu işi ailecek, çocuklarımız ve mevsimlik işçilerle yürütüyoruz. Çilek üretimi emek istiyor; ancak bu emek, karşılığını fazlasıyla veriyor.”

    Destekle Başladık, Şimdi İyi Durumdayız

    Hatice Perk de, geçmişte domates, salatalık ve barbunya yetiştirdiklerini ancak bu ürünlerin sürdürülemez hale gelmesiyle çilek üretimine adım attıklarını belirtti. Kaymakamlığın başlangıçta kendilerine sunduğu 1 dönüm destekle başladıklarını dile getiren Perk, “Bu bizim beşinci yılımız ve son üç yıldır işimizde büyük bir ilerleme kaydettik. Ailemizle birlikte bu işi yürütüyoruz ve ayrıca iş gücünü artırmak için dışarıdan çalıştırdığımız dostlarımız da var,” şeklinde konuştu.

    Böylece, Bilecik’in çilek üretimi önemli bir ivme kazanmış oldu.