Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Alabalık Yetiştiriciliği İşletmesini Ziyaret Etti

Bayburt’ta Alabalık Yetiştiriciliği Süreçleri Gözden Geçirildi

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, alabalık üretim tesisinde yapılan incelemelerle sürdürülebilir su ürünleri üretimi konusunda önemli değerlendirmelerde bulundu.

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse, Müdür Yardımcısı Gökmen Şengün ve Hayvan Sağlığı Yetiştiriciliği Şube Müdürü Kürşad Yıldız, Orhan İşi’ye ait alabalık yetiştiriciliği tesisini ziyaret etti. Gerçekleştirilen bu ziyaret sırasında üretim süreçleri yerinde incelenirken, işletmenin mevcut durumu ve sürdürülebilir su ürünleri üretimi konusundaki değerlendirmeler yapıldı.

Köse, su ürünleri sektörüne sağladığı katkılardan ötürü İşi’ye başarılar diledi. İşi ise, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün sunduğu destek ve katkılardan dolayı teşekkür etti.

Bu tür ziyareti ve değerlendirmeler, yerel balıkçılık sektörünün gelişimine katkıda bulunurken, aynı zamanda üretim süreçlerinin iyileştirilmesi adına önemli bir adım olarak öne çıkıyor.

: BAYBURT’TA ALABALIK İŞLETMESİNDE ÜRETİM YERİNDE İNCELENDİ

: BAYBURT’TA ALABALIK İŞLETMESİNDE ÜRETİM YERİNDE İNCELENDİ

: TAŞOVALI ÇİFTÇİLER, UGANDA’DAN TAŞOVA’YA GETİRİLİP ‘AMASYA ÇİÇEK BAMYASI’ DİYE SATILAN BAMYALARLA KENDİ ÜRÜNLERİ ARASINDA RENK VE LEZZET FARKI OLDUĞUNU BELİRTTİLER. TAŞOVA İLÇESİNE BAĞLI DERELİ KÖYÜNDE YAŞAYAN ÜRETİCİLER, ALICILARDAN VE LEZZET TUTKUNLARINDAN COĞRAFİ İŞARET TESCİLLİ ÜRÜNLERİNİ TERCİH ETMELERİNİ İSTEDİ.

: YAZ BOYUNCA SABAH ERKEN SAATLERDE ÜRETİCİLER TARAFINDAN ÇİÇEĞİYLE BİRLİKTE TOPLANAN MİNİK BAMYALAR DAHA SONRA İĞNE YARDIMIYLA TEK TEK İPE DİZİLEREK KURUMAYA BIRAKILDIĞINI BELİRTEN DERELİ KÖYÜNDEN NAZMİ ŞENER, TÖREN, DÜĞÜN VE MEVLİT GİBİ PROGRAMLARDA BAŞ YEMEK OLARAK NİTELENDİRİLİP ÖZELLİKLE KONYA VE KAYSERİ’DE ÖNEMLİ MİKTARDA TÜKETİLDİĞİNİ SÖYLEDİ.

: AMASYA VALİSİ ÖNDER BAKAN, İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRÜ AHMET ARSLAN VE AK PARTİ İL BAŞKANI GALİP UZUN İLE BİRLİKTE DERELİ KÖYÜNDE DÜZENLENEN BAMYA HASADINA KATILAN AK PARTİ AMASYA MİLLETVEKİLİ HASAN ÇİLEZ DE BAMYANIN ŞEHZADELER ŞEHRİ AMASYA’DA OSMANLI DÖNEMİNİN İLK SPOR TAKIMLARINDAN OLAN BAMYACILAR’A ADI VERİLEN SEBZE OLDUĞUNU DİKKAT ÇEKTİ.

: OSMANLI DEVLETİ’NİN 5. PADİŞAHI ÇELEBİ MEHMET’İN AMASYA’DA ŞEHZADE OLARAK BULUNDUĞU 1413-1421 YILLARI ARASINDA BİNİCİLER ARASINDA DÜZENLEDİĞİ CİRİT MÜSABAKALARININ YAPILDIĞINI HATIRLATAN ÇİLEZ, MÜSABAKALARININ DAHA ÇEKİŞMELİ OLMASI İÇİN ATLILARI BAMYASIYLA ÜNLÜ AMASYA’DAN VE LAHANASIYLA ÜNLÜ MERZİFON’DAN SEÇTİRMESİYLE BAŞLAYAN REKABETİN 19. YÜZYILA KADAR PADİŞAHLAR DA DAHİL OLMAK ÜZERE FANATİK TARAFTARLAR YOĞUN İLGİ GÖSTERDİĞİNİ SÖZLERİNE EKLEDİ.

: TOHUMLARI TAŞOVA’DAN GÖTÜRÜLÜP YETİŞTİRİLDİĞİ AFRİKA’DAN BAMYA GETİRİLMESİYLE BİRLİKTE ÜRÜNLERİNİN KURUSUNUN KİLOSUNUN BİN500 TL’YE KADAR DÜŞTÜĞÜNE DEĞİNEN DERELİ KÖYÜ ESKİ MUHTARI MUSTAFA ATILGAN DA, “ORADA İŞÇİ YEVMİYELERİ, TARLA KİRALARI, SULAMA GİDERLERİ DÜŞÜK. UCUZA MAL EDİLİYOR. BİZİM BAMYA İLE ARASINDA ÇOK FARK VAR. AFRİKALI BAMYAYA KARŞIYIM. BİZİM YERLİ ÜRETİMİMİZ VARKEN NİYE AFRİKA’DAN GETİRİYORUZ” ŞEKLİNDE KONUŞTU. BAMYACILARIN HER SAAT PEŞİN PARA ÜRÜN ALDIĞI ALTIN DEĞERİNDEKİ BAMYANIN HASADININ ZAHMETLİ OLDUĞUNU VURGULAYAN AYŞE GÜLEN İSE, “CENAZEN OLSA ÖLÜNE BİLE AĞLATMAZ. ÇÜNKÜ SABAH ERKENDEN BAMYAYI HASAT EDİP GEÇ SAATLERE KADAR ÇALIŞMAN GEREKİYOR GEREKİYOR” İFADELERİNİ KULLANDI.

: TOHUMLARI TAŞOVA’DAN GÖTÜRÜLÜP YETİŞTİRİLDİĞİ AFRİKA’DAN BAMYA GETİRİLMESİYLE BİRLİKTE ÜRÜNLERİNİN KURUSUNUN KİLOSUNUN BİN500 TL’YE KADAR DÜŞTÜĞÜNE DEĞİNEN DERELİ KÖYÜ ESKİ MUHTARI MUSTAFA ATILGAN DA, “ORADA İŞÇİ YEVMİYELERİ, TARLA KİRALARI, SULAMA GİDERLERİ DÜŞÜK. UCUZA MAL EDİLİYOR. BİZİM BAMYA İLE ARASINDA ÇOK FARK VAR. AFRİKALI BAMYAYA KARŞIYIM. BİZİM YERLİ ÜRETİMİMİZ VARKEN NİYE AFRİKA’DAN GETİRİYORUZ” ŞEKLİNDE KONUŞTU. BAMYACILARIN HER SAAT PEŞİN PARA ÜRÜN ALDIĞI ALTIN DEĞERİNDEKİ BAMYANIN HASADININ ZAHMETLİ OLDUĞUNU VURGULAYAN AYŞE GÜLEN İSE, “CENAZEN OLSA ÖLÜNE BİLE AĞLATMAZ. ÇÜNKÜ SABAH ERKENDEN BAMYAYI HASAT EDİP GEÇ SAATLERE KADAR ÇALIŞMAN GEREKİYOR GEREKİYOR” İFADELERİNİ KULLANDI.

: TOHUMLARI TAŞOVA’DAN GÖTÜRÜLÜP YETİŞTİRİLDİĞİ AFRİKA’DAN BAMYA GETİRİLMESİYLE BİRLİKTE ÜRÜNLERİNİN KURUSUNUN KİLOSUNUN BİN500 TL’YE KADAR DÜŞTÜĞÜNE DEĞİNEN DERELİ KÖYÜ ESKİ MUHTARI MUSTAFA ATILGAN DA, “ORADA İŞÇİ YEVMİYELERİ, TARLA KİRALARI, SULAMA GİDERLERİ DÜŞÜK. UCUZA MAL EDİLİYOR. BİZİM BAMYA İLE ARASINDA ÇOK FARK VAR. AFRİKALI BAMYAYA KARŞIYIM. BİZİM YERLİ ÜRETİMİMİZ VARKEN NİYE AFRİKA’DAN GETİRİYORUZ” ŞEKLİNDE KONUŞTU. BAMYACILARIN HER SAAT PEŞİN PARA ÜRÜN ALDIĞI ALTIN DEĞERİNDEKİ BAMYANIN HASADININ ZAHMETLİ OLDUĞUNU VURGULAYAN AYŞE GÜLEN İSE, “CENAZEN OLSA ÖLÜNE BİLE AĞLATMAZ. ÇÜNKÜ SABAH ERKENDEN BAMYAYI HASAT EDİP GEÇ SAATLERE KADAR ÇALIŞMAN GEREKİYOR GEREKİYOR” İFADELERİNİ KULLANDI.

: AFRİKA’DAN GETİRİLEN BAMYANIN RENGİNİN KENDİ YETİŞTİRDİKLERİNDEN FARKLI OLDUĞUNU ANLATAN 78 YAŞINDAKİ ŞENER, “BİZİM BAMYAMIZ ALTIN SARISI GİBİ. ORADAN GELEN İSE SİYAH RENKTE. KURUDUKÇA DA KARARIR. BİZİM BAMYAMIZ TÜRK BAMYASI. HER BAMYA DA ÇİÇEK BAMYASI DEĞİLDİR. ORADAN GETİRİLENİ KİMSE YEMEZ” DİYE KONUŞTU.

: AFRİKA’DAN GETİRİLEN BAMYANIN RENGİNİN KENDİ YETİŞTİRDİKLERİNDEN FARKLI OLDUĞUNU ANLATAN 78 YAŞINDAKİ ŞENER, “BİZİM BAMYAMIZ ALTIN SARISI GİBİ. ORADAN GELEN İSE SİYAH RENKTE. KURUDUKÇA DA KARARIR. BİZİM BAMYAMIZ TÜRK BAMYASI. HER BAMYA DA ÇİÇEK BAMYASI DEĞİLDİR. ORADAN GETİRİLENİ KİMSE YEMEZ” DİYE KONUŞTU.

: AFRİKA’DAN GETİRİLEN BAMYANIN RENGİNİN KENDİ YETİŞTİRDİKLERİNDEN FARKLI OLDUĞUNU ANLATAN 78 YAŞINDAKİ ŞENER, “BİZİM BAMYAMIZ ALTIN SARISI GİBİ. ORADAN GELEN İSE SİYAH RENKTE. KURUDUKÇA DA KARARIR. BİZİM BAMYAMIZ TÜRK BAMYASI. HER BAMYA DA ÇİÇEK BAMYASI DEĞİLDİR. ORADAN GETİRİLENİ KİMSE YEMEZ” DİYE KONUŞTU.