Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
WhatsApp İhbar Hattı
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir
    Ana Sayfa › Güncel › Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, İncir Depolarında Aflatoksin Riski Konusunda Uyardı

    Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, İncir Depolarında Aflatoksin Riski Konusunda Uyardı

    Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Germencik’te düzenlenen incir depoca toplantısında ürün kalitesinin korunması ve aflatoksin gibi zararlı maddelere karşı önlemlerin önemini vurguladı. Aydın’ın incir üretimindeki stratejik rolü ve denetimlerin sıklaştırılması gerektiğine işaret etti.

    Kaynak: İHA
    5
    Güncel
    Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Germencik'te düzenlenen
    ABONE OL

    İncir Üretiminde Kalite ve Güvenlik Uyarıları

    Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, Germencik’te düzenlenen bir eğitim toplantısında incir depolarına yönelik önemli bilgilendirmelerde bulundu. Temiz, incir ürünlerinin kalitesini korumanın yanı sıra aflatoksin riski konusunda alınması gereken önlemlerin altını çizdi.

    Aydın İncirinin Önemi ve Üretim Verileri

    18-22 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilen eğitim seminerinin ilk oturumunda konuşan Temiz, Aydın’ın incir üretiminde ülke genelinde önemli bir yere sahip olduğuna dikkat çekti. Aydın’ın, Türkiye’deki incir üretiminin yaklaşık %56’sını karşıladığını ve 7 milyondan fazla incir ağacına sahip olduğunu kaydederek, yıllık 210 bin ton yaş incir üretimi ile dikkat çekti. “Aydın İnciri, coğrafi işaret almış ve Avrupa Birliği tarafından tescillenmiş ilk ürünümüz. Bu değerli ürünün kalitesini artırmak için tarladan sofraya taşıma süreçlerini titizlikle yönetmeliyiz” ifadelerini kullandı.

    Denetim Süreçleri ve Aflatoksin Riskine Dikkat

    Aydın genelinde toplam 145 işletme ve 167 depo bulunduğunu belirten Temiz, Germencik’te ise 33 işletme ve 47 deponun yer aldığını söyledi. Bu depoların sıkı bir denetim altında olduğunu vurgulayan Temiz, 2024 yılı itibarıyla toplamda 217 denetim gerçekleştirdiklerini aktardı. Aflatoksin ve okratoksin ifade eden risklerin, özellikle iç piyasa ve ihracat faaliyetlerini olumsuz yönde etkilediğini vurguladı.

    Bakanlık tarafından uygulanan Aflatoksin Önleme Eylem Planı çerçevesinde, uygun depolama şartlarının neler olduğu konusunda bilgi paylaşımında bulunulduğunu belirten Temiz, bu eğitimlerin incir sektöründe kaliteyi ve sürdürülebilirliği artırmayı amaçladığını sözlerine ekledi.