Nöbetçi Eczaneler
Gıda Güvenliği Tehlikeye Girdi
Ankara’da iki baklava işletmesinde gıda boyası kullanıldığı belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği açısından önemli bir açıklamada bulunarak, ‘taklit veya tağşiş yapılan gıdalar’ listesine yeni isimler ekledi. Listeye göre, Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren 2 baklava firmasının ürünlerinde gıda boyası tespit edildi. Bu ürünler arasında Hacıoğlu Baklava Börek Burma Kadayıf Gıda İnşaat Emlak Nakliyat Kuyumculuk Mimarlık Müh. Tic. Ltd. Şti.’ye ait ‘fıstıklı special baklava’ ve Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta-Abdullah Çopur’a ait ‘fıstıklı sarı burma baklava’ yer alıyor.
Tüketicilerin Dikkatine
Bakanlığın tespitleri, gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıyor. Tüketicilerin bu tür ürünlere karşı daha dikkatli olmaları gerektiği vurgulanıyor. Gıda boyası içeriklerinin kontrol edilmesi ve sağlığa zararlı olabilecek unsurların önüne geçilmesi kritik bir konu olarak öne çıkıyor. Bu gelişmeler, gıda sektöründe denetimlerin ne kadar gerekli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor.