Kastamonu’nun Akkaya Köyünde Cuma Gelenekleri
Kastamonu’nun merkezi alanına bağlı Akkaya köyünde her hafta cuma günleri düzenlenen gelenekte köylüler bir araya geliyor. Bu buluşmada, toplu namaz eda edildikten sonra imece usulü pişirilen kebaplar alınıp evlere götürülüyor. Uzun yıllardır var olan bu gelenek, köydeki sosyal bağların güçlenmesine katkı sağlıyor.
Geleneksel Cuma Pazarı
Akkaya köyünde her cuma, köylüler ve çevre halkı için pazaryeri kuruluyor. Burada alışveriş yapanların yanı sıra, bazı köy sakinleri hep birlikte küçükbaş hayvan alarak bu hayvanların etlerini kuyu kebabı şeklinde pişiriyor. Hayvanlar, köydeki kesimhanede kesildikten sonra, pişirilmeleri için kuyularda saatlerce bekletiliyor. Kuyularda yapılan kebaplar adeta festival atmosferi yaratıyor.
Her cuma, köylüler sabah erken saatlerde bir araya gelerek muhabbet ediyor, sonrasında ise Merkez Camisi’nde topluca namaz kılıyorlar. Ardından, hazırlanmış küçükbaş hayvanlar kuyuya indirilip üzerleri kapatılıyor. Çamurla sıvanan kuyularda, yaklaşık üç saat süren bir pişirme işlemi gerçekleştiriliyor. Kebaplar pişirildikten sonra, uzman ustalar tarafından kesiliyor ve köylülerle paylaşılıyor.
Akkaya Kebap Geleneği
Çatalçam köyü muhtarı İsa Reçberoğlu, bu gelenek hakkında, “Cumaları burada toplanarak pazar kuruyoruz. Bize her yaştan insan katılıyor. Buradaki kebap sadece bir yemek değil, aynı zamanda anıların da pişirildiği bir yerdir,” dedi. Ayrıca, bölgeye gelenlerin, sadece kebap tatmak için bile yola çıktığını vurguladı.
Köylüler, kahvehanede oturup sohbet ettikten sonra, namazlarını kılmak üzere camiye geçiyor. Farz namazın ardından kebaplarını alarak aileleriyle paylaşmak için evlerine dönenler de var, doğal yerlerde yeşilliklerin içinde yemek isteyenler de.
Geleneğin Değişimi ve Sürekliliği
Çatalçam köyünden İmdat Şekerci ise, köydeki gelenekte zamanla oluşan değişimleri aktardı. Eskiden 60-70 hayvanın kesildiğini hatırlatan Şekerci, günümüzde bu sayının 15-20’ye kadar düştüğünü belirtti. “Koyun kebabı için hayvanların sağlıklı olması gerekiyor. Buraya herkes kendi hayvanını getirip kestiriyor,” diye ekledi.
Akkaya Yaka köy muhtarı Sami Çelik, bu geleneğin 300 yıldan fazla bir süredir sürdüğünü vurguladı. “Cuma günleri hem pazara geliriz, alışverişimizi yaparız, hem de sosyal bağlarımızı güçlendiririz,” diyerek, geçmişten gelen bu güzellikleri yaşatmanın önemine değindi.
Kuyunun Ateşi ve Hazırlık Süreci
Orhan Velioğlu, kuyu ateşinin yakılmasıyla ilgili hazırlıkları şöyle anlattı: “Sabah 04.00’te kalkıp hazırlıkları yapıyorum. 06.30’da ateşi yakıyorum, ve 10.30’da kesilen hayvanları kuyunun içine atıyorum,” dedi. Kuyunun ateşi için çam ağaçları kullanırken, bir traktör odunla işlemi tamamlıyor.
Akkaya köyündeki bu gelenek, hem geçmişin izlerini taşırken hem de gelecek nesillere aktarılması için bir köprü vazifesi görüyor.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.
KASTAMONU’NUN MERKEZE BAĞLI AKKAYA KÖYÜNDE ASIRLARDIR SÜRDÜRÜLEN KUYU KEBABI GELENEĞİ, HALEN GÜNÜMÜZDE DE YAŞATILIYOR. HER CUMA GÜNÜ BİR ARAYA GELEN KÖYLÜLER, BİRLİKTE CUMA NAMAZINI EDA ETTİKTEN SONRA KEBAPLARINI ALARAK EVLERİNE GİDİYORLAR.