Tekirdağlı Seyyar Balıkçı Engin Şinik: “Bu Yılın Balığı Sardalya”

Tekirdağ’da Seyyar Balık Satışı: Engin Şinik’in İzlenimleri

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde seyyar balık tezgahtarlığı yapan Engin Şinik, uygun fiyatlarla sunduğu ürünleri ve bu yılın balığı hakkında değerlendirmelerde bulundu. Şinik, “Bu sezonun balığı sardalya” dedi.

Seyyar tezgahında istavrit, sardalya, hamsi ve uskumruyu kilogramı 150 TL’den satışa sunduğunu belirtilen Engin Şinik, tüketicilere her ay düzenli olarak balık tüketmeleri önerisinde bulundu. Şinik, “Hamsi ve sardalyayı şu an 100 ile 150 TL arasında satıyorum. Bazen balık bulamayınca fiyat 200 liraya kadar yükseliyor. Bu sene sardalya balığı gerçekten çok lezzetli, temmuz ayından itibaren her aileye balık yemelerini tavsiye ediyorum” dedi.

Palamut ve Lüfer İhtimali

Ayrıca, vatandaşların palamut, lüfer ve çinekop beklediklerini söyleyen Engin Şinik, “Ancak şu dönemde bunların çıkma oranı düşük, sabırsızlıkla bekliyoruz. Havaların halen sıcak olması nedeniyle balık miktarı da azalıyor” şeklinde konuştu.