Müjdat Sezer: “Gençlere Köyde Para Kazandıracak Politikalar Uygulanmalı”

Bursa Gastronomi Festivali’nde Tarımsal Sorunlar Masaya Yatırıldı

Bursa’da bu yıl 4. kez gerçekleştirilen Gastronomi Festivali, ilgi çekici bir söyleşiye ev sahipliği yaptı. Festivalin “Gastro Söyleşi” uygulamasında İstanbul Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (İSHİB) ve Hastavuk Yönetim Kurulu Başkanı Müjdat Sezer, gençlerin köy yaşamına çekilmesi gerektiğini dile getirdi.

Köylerde Yaşamın Yeniden Canlanması Mümkün

Müjdat Sezer, köylerde ulaşım, telefon, internet ve televizyon gibi imkanların mevcut olduğunu belirterek, “Eğer gençlere köyde para kazandıracak projeler hayata geçirilirse, o bölgelerdeki yaşam cazip bir hale getirilebilir.” dedi. Genç nüfusun şehir yaşamına yönelmesi gerektiği konusunu vurgulayan Sezer, bunun tam tersinin gerçekleşmesi gerektiğine değindi.

Tarım Türkiye İçin Kritik Bir Alan

Etkinlikte yer alan akademisyen ve gazetecilerle birlikte, yemek kültürünün geçmişi ve yemek ekonomisi üzerine önemli analizler yapıldı. Müjdat Sezer, Türkiye’nin tarım politikalarının önemine de dikkat çekti ve “Biz dünyanın en büyük 8 beyaz et üreticisi arasındayız, bu da gücümüzü bir daha gösteriyor. Tarım, Türkiye için çok önemli bir sektör” ifadelerini kullandı.

Bursa Gastronomi Festivali, yalnızca gastronomi meraklılarını değil, aynı zamanda tarım ve gıda sektöründeki paydaşları bir araya getirerek, sektörel geleceğe dair kayda değer mesajların iletilmesine zemin hazırladı. Etkinlik, katılımcılara plaket takdimi ile sona erdi.