Endonezya’da Okul Yemeklerinden Zehirlenme Vakaları Artış Gösteriyor
Endonezya’da, Devlet Başkanı Prabowo Subianto’nun desteklediği ücretsiz okul yemekleri nedeniyle zehirlenme vakalarının sayısı 6 bine ulaştı.
Yaşanan Olaylar ve Prabowo’nun Açıklamaları
Son günlerde okullarda gerçekleşen gıda zehirlenmeleri, ülke genelinde endişeye yol açtı. Prabowo Subianto, yaptığı basın açıklamasında, bu ücretsiz yemek programının faydalarını vurgulayarak, etkilenen öğrenci oranının oldukça düşük olduğunu savundu. Programın henüz tam anlamıyla oturduğunu belirten Subianto, “Yetersizlikler ve gıda zehirlenmeleri yaşandı. Ancak servis edilen yemeklerin hatalı olduğu oran sadece 0,00017” şeklinde konuştu.
Programın Desteklediği İyileştirmeler
Çocukların boy kısalığını önlemeyi hedefleyen bu program sayesinde birçok çocuğun beslenme seviyesinin iyileşmesi, istihdamın artması ve yerel çiftçiler ile balıkçılara ürünlerini pazarlama imkanı sunulması gibi olumlu gelişmeler yaşandığı ifade edildi. Prabowo, “Bu, tatmin edici bir durum değil. Ancak tarihte bu ölçekte bir çaba pek görülmemiştir. Örneğin, Brezilya’nın 40 milyon alıcıya ulaşması tam 11 yıl sürdü” diyerek proje kapsamındaki ilerlemeyi değerlendirirken umut verici açıklamalarda bulundu.
Gıda Güvenliği Önlemleri Alınıyor
Prabowo, program dahilindeki mutfaklara gıda kalitesini kontrol edebilmek için hızlı test ekipmanları, gıda sterilizasyon tepsileri, su filtreleri ve merkezi hükümetin denetim için kamera sistemlerinin kurulması konusunda talimat verdi.
Geçtiğimiz hafta Ulusal Beslenme Ajansı, programa dahil olan 9 bin mutfaktan 40’ının belirlenen standartlara uymadığı gerekçesiyle kapatıldığını açıkladı ve bu durum, gıda güvenliğine dair ciddi endişeleri beraberinde getirdi.