Karya Farma HBX Ar-Ge İncir ve Zeytin Bilimsel Araştırmalar Akademisi Kuruyor
ADÜ Teknokent bünyesinde faaliyet gösteren ve bugüne kadar başta insan sağlığı olmak üzere çevre, tarım ve hayvancılık alanlarında pek çok patentli, spesifik ve stratejik buluşa imza atan Karya Farma HBX Ar-Ge, şimdi de İncir ve Zeytin Bilimsel Araştırmalar Akademisi kuracağını duyurdu. Bu akademik çalışmalarla Aydın’ın milli meyvesi olan incir ve zeytinin yalnızca bir gıda değil, geniş spektrumlu kullanım alanlarına sahip stratejik biyolojik varlıklar olarak ele alınacağı ifade edildi.
Yaklaşık 19 yıllık Ar-Ge tecrübesi ile 18 ayrı patente sahip olan Karya Farma HBX Ar-Ge, bu kez kadim bilgiyi modern bilimle birleştiren özgün bir anlayışla yola çıktığını belirtti. Bu çerçevede, kutsal kitaplarda da adı geçen Aydın’ın milli meyvesi incir ve zeytin için bir araştırma akademisi kuracaklarını dile getiren HBX Ar-Ge kurucusu Hakan Başlık, “Bu amaçla kurulan ‘HBX Ar-Ge İncir ve Zeytin Bilimsel Araştırmalar Akademisi’, söz konusu iki kutsal meyvenin hücresel düzeyden ekosisteme kadar tüm etkilerinin bilimsel yöntemlerle inceleneceği bir merkez olarak tasarlanmaktadır. İncir ve zeytin, sadece Anadolu’nun değil, insanlık tarihinin de ortak mirası olarak kabul edilir. Kutsal kitaplarda yer alan bu iki özel meyve, tarih boyunca bereketin, sağlığın, dirilişin ve bilgeliğin sembolü olmuştur. Yürüttüğümüz çalışmalar, bu kadim referansların günümüz bilimsel verileriyle örtüştüğünü ortaya koymayı amaçlamaktadır. Gerçekleştirilen araştırmalar, incir ve zeytinin içerdiği polifenoller, flavonoidler, antioksidanlar, esansiyel yağ asitleri ve biyolojik aktif bileşenlerin insan sağlığı üzerindeki çok yönlü etkilerine dikkat çekmektedir. Karya Farma HBX Ar-Ge olarak, bu tarihsel mirası günümüz bilimsel çalışmalarıyla yeniden yorumlayarak bölgenin katma değerini artırmayı hedefliyoruz” dedi.
İhlas Haber Ajansı
