Düzce’de Dünya Şeker Tüketimi Haftası’nda Sağlıklı Beslenme İçin Kilo Ölçümü ve Bilgilendirme Etkinliği Düzenlendi

Düzce’de Sağlıklı Beslenme Uyarısı: Kilo Ölçümü Etkinlikleri Düzenleniyor

Düzce’de, Dünya Şeker Tüketimi Haftası sebebiyle çeşitli organizasyonlar ve etkinlikler ile vatandaşlardan şeker tüketimine dair sağlık açısından dikkatli olmaları isteniyor. Sağlık Müdürlüğü, sağlıklı ve dengeli beslenmenin şeker tüketiminin sınırlandırılmasını gerektirdiğini vurgulayarak, “Beslenmemizde şeker, iki farklı kaynakla elde edilir; biri doğal, diğeri ise ilave şekerdir. Doğal şeker, süt ve meyvelerde bulunan şekerdir; ilave şeker ise yiyeceklerin işlenmesi sırasında eklenen şeker çeşididir. Bu kategoride beyaz ve esmer şekerden yanı sıra, kimyasal olarak üretilmiş mısır şurubu gibi tatlandırıcılar da vardır” açıklamasında bulundu.

Etiket Okumanın Önemi

Sağlık yetkilileri, hazır gıda seçiminde etiketlerin dikkatlice okunması gerektiğini belirtiyor. Özellikle esmer şeker, mısır kaynaklı tatlandırıcılar, yüksek früktozlu mısır şurubu gibi ifade ve içeriklerin ilave şekerleri temsil ettiğini ifade eden yetkililer, “Paketlenmiş gıdalarda genellikle yüksek oranda ilave şeker bulunmaktadır. Sade yulaf lapası, şekersiz müsli ve kepekli gevrekler tercih edilmeli; bu gıdalara taze meyveler eklenerek hem tatlandırılmalı hem de çeşitlilik sağlanmalıdır” şeklinde uyarılarda bulundu.

Fazla Şekerin Zararları

Fazla şeker tüketiminin yaratabileceği sağlık sorunlarına da dikkat çeken uzmanlar, “Şekerli içecekler, çikolatalar, kekler ve bisküviler gibi besinler, obezite riskini artırmakta ve besin çeşitliliğini azaltmaktadır. Bunun yanı sıra, yüksek şeker alımı; diyabet, kalp-damar hastalıkları ve hipertansiyon gibi hastalıklara da zemin hazırlayabilir” dediler. Günlük alınması gereken şeker miktarının, toplam enerjinin yüzde 10’unu geçmemesi gerektiği belirtildi. Örneğin, günde ortalama 2 bin kaloriye ihtiyaç duyan bir birey için, önerilen şeker miktarı yaklaşık 50 gramdır.

Toplum Sağlığı için Bilgilendirme Faaliyetleri

Düzce’de gönüllü sağlık çalışanları, alışveriş merkezinde açtıkları stantlarla halkı sağlıklı beslenme konularında bilinçlendirmek amacıyla kilo, boy ve tansiyon ölçümleri gerçekleştirdiler. Bunun yanı sıra yapılan etkinlikler ile şeker tüketiminin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekmek, bireylerin sağlık okuryazarlığını artırmak ve sağlıklı yaşam bilincini geliştirmek hedeflenmektedir. Sağlık Bakanlığı, bu bağlamda daha az şeker içeren gıda ürünlerinin tüketimini teşvik etmeyi amaçlıyor.