Sinop, Türk Somonu Üretiminde Türkiye’nin Zirvesinde Yer Alıyor

Türk Somonunda Sinop’un Önemli Rolü

Türkiye, kültür balıkçılığı alanında önemli bir yere sahip olan Türk somonunu üretimde Sinop ile öne çıkarıyor. 2024 yılında elde edilen verilere göre, Türkiye genelinde toplamda 60 bin 686 ton gökkuşağı alabalığı üretimi yapılırken, bunun 20 bin 540 tonu Sinop’tan sağlandı.

Sinop’un Üretim Payı ve Avrupa Pazarındaki Yeri

Tatlı sudan tuzlu suya aktarılan Türk somonu, 3,5-4 kilogramlık ağırlık seviyesine ulaşarak Avrupa Birliği ülkeleri tarafından büyük bir talep görüyor. Türkiye’nin en büyük Türk somonu üretim merkezi olan Sinop, bu alandaki toplam üretimin yüzde 33,8’lik kısmını karşılıyor.

Ekonomiye ve İstihdama Katkı

Sektör uzmanları, Sinop’un su ürünleri alanındaki başarısının bölge ekonomisi üzerinde olumlu bir etki yarattığını dile getiriyor. Ayrıca, istihdam konusunda da önemli bir katkı sağladığını vurguluyorlar. Türk somonuna yönelik dünya genelinde artan talep ile birlikte Sinop’un su ürünleri sektöründeki rolünün daha da pekişeceği öngörülüyor.

Sinop’un Geleceği

Sinop, zengin üretim kapasitesi ile su ürünleri sektörünün lokomotif şehri olarak faaliyet göstermeye devam edecek. Bu şekilde, hem yerel ekonomiye hem de istihdama katkı sağlamaya devam edecektir.