Ana Sayfa Arama Galeri Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

    Manavgat’ta “Altın Susam” Hasadı Başladı: Bu Yıl 4 Bin Ton Rekolte Bekleniyor

    Manavgat’ta coğrafi işaretli “altın susam” hasadı başladı. Ali Durmaz, bu yıl yaklaşık 600 kilo rekolte bekliyor. Fiyatı 130-140 lira arasında değişen ürün, yüksek yağ oranıyla dikkat çekiyor. Ancak iş gücü bulmakta zorluk çektiklerini belirtiyorlar.

    Manavgat'ta coğrafi işaretli "altın susam" hasadı başladı. Ali Durmaz, bu

    Antalya Manavgat’ta Altın Susam Hasadı Başladı

    Antalya’nın Manavgat ilçesinde, coğrafi işaretli ve “altın” unvanı ile anılan susamın bu yılki rekoltesinin yaklaşık 4 bin ton olacağı tahmin ediliyor. Hasat dönemine girilen altın susam, kalitesiyle dikkat çekerek, 130-140 lira aralığında alıcı bulmayı bekliyor.

    Kaliteli Susamın Hasadı Devam Ediyor

    Manavgat’ta, başta yağ oranı olmak üzere bir dizi özelliğiyle tescillenmiş en kaliteli susam türü olan altın susamın hasadına başlanmış durumda. Sarılar Mahallesi Hüseyin Efendi Caddesi’nde yer alan 6 dönümlük arazisinde hasat yapan üretici Ali Durmaz, bu seneki verimin geçen yıldan daha fazla olduğunu ifade etti. Durmaz, “İlk ekimim su altında kaldı, bu nedenle doğrudan sürerek tekrar ekim yaptım. Başaklar çok iyi görünüyor. İlaç veya gübre kullanmadım, işçi de çalıştırmadım, toplamda 6 bin lira civarında masrafım oldu. 6 dönümden yaklaşık 60 gümüldan 600 kilo susam elde etmeyi umuyorum. Bu yıl 130-140 liradan satılacağına inanıyorum.” şeklinde konuştu.

    Çiftçilerin Zorlukları

    Ali Durmaz’ın oğlu Osman Durmaz, otelde muhasebeci olarak çalıştığını belirterek, “Tarımda artık işçi bulmakta ciddi sıkıntılar yaşıyoruz. Bu nedenle şu an ürünümüzü akraba ve komşularımızla birlikte imece usulü olarak topluyoruz.” şeklinde bilgi verdi.

    Geçen Yıldan Farklılık

    Manavgat altın susamının kilogram fiyatı, geçen yıl 125 lira civarında satılmıştı. Bu yıl artan maliyetlere rağmen fiyatların düşük bir değişim göstermesi dikkat çekti. Geçen yıl toplam 45 bin dönümlük alanda susam ekimi yapılmıştı ve 3 bin ton rekolte beklenmişti.

    Manavgat Altın Susamının Özellikleri

    Manavgat’ta yetiştirilen bu özel susam türü, aroması ve yüksek yağ oranıyla kendine has bir yere sahip. Bilimsel analizler, Manavgat altın susamının yağ oranının diğer susam türlerinin yaklaşık yüzde 40 seviyesinin çok üzerinde, yani yüzde 60 civarında olduğunu ortaya koyuyor. Ürün, Manavgat Ticaret ve Sanayi Odası tarafından coğrafi işaret alarak tescillenmiştir.