Bilecik’te Kış Hazırlıkları Başladı: Salçalık Domateslere Yoğun İlgi!
Bilecik’te kış mevsimi için hazırlık yapan vatandaşlar, kışlık yiyeceklerini temin etmek üzere pazara akın ediyor. Bu yıl, salçalık domatesler için talebin oldukça fazla olduğu bildirildi.
Evde yapılan salçaların temel malzemesi olan domatesler, pazarda ilgiyle karşılanıyor. Bu yıl 20 ila 25 kilogram arasında ağırlığa sahip olan domateslerin kasa fiyatları 150 ile 230 TL arasında değişiyor. Pazarcı esnafı Mustafa Çoban, yıllardır bu sektörde faaliyet gösterdiğini ve her yıl olduğu gibi bu sene de salçalık domateslere olan ilginin sürdüğünü ifade etti. Çoban, “20 yıldır salçalık domates satışı yapıyoruz. Vatandaşlarımız her yıl olduğu gibi bu yıl da domateslerimize büyük ilgi gösteriyor. Domates kasaları, 20 ile 25 kilogram arasında geliyor ve fiyatları ise 150 ila 230 TL arasında değişiyor. Ürünlerimizi Eskişehir’den temin ediyoruz” şeklinde konuştu.
Bu kış hazırlıkları kapsamında ev yapımı salçaların yapımında kullanılan bu domateslerin, yerel halk tarafından kapış kapış alındığı görüldü. Salçalık domatesler, hem lezzeti hem de doğal yapısıyla dikkat çekerken, kışın sağlıklı gıda ihtiyacını karşılamak için önemli bir seçenek olarak öne çıkıyor.
BİLECİK’TE KIŞ HAZIRLIKLARI YAPAN VATANDAŞLAR SALÇALIK DOMATES ALMAK İÇİN PAZARIN YOLUNU TUTARKEN, BU SENE İLGİNİN YOĞUN OLDUĞU ÖĞRENİLDİ.