Bursa’nın Orhaneli ilçesindeki Beyce Pazarı: 700 Yıllık Gelenekle Doğal Ürünlerin Buluşma Noktası

Bursa Orhaneli’nin Beyce Pazarı: Doğal Ürünlerin Buluşma Noktası

Bursa’nın Orhaneli ilçesi sınırları içerisinde bulunan Beyce Pazarı, peynir altı suyu, ısırgan otu ve semiz otundan elde edilen organik gübrelerle yetiştirilen sebze ve meyveleriyle, yerel kırsal mahallelerden gelen birçok çiftçiyi alıcılarla bir araya getiriyor. Yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip olan bu pazar, çevre illerden de oldukça fazla ilgi görüyor.

Yüzyıllık Geleneğin Devamı

Bursa’nın dağlık bölgesindeki Orhaneli, ünlü sanatçı Zeki Müren’in “Beyce Pazarı” şarkısıyla da tanınmış bir yer. Her hafta salı günleri, ilçe meydanında dualarla açılan pazar, köylülerin emek verdikleri doğal ürünleri sergilemesi amacıyla uzun yıllardır aynı gelenekle kurulmaya devam ediyor.

Orhaneli’nde 50’den fazla kırsal mahalleden gelen çiftçiler, genellikle küçük ölçekte üretim yaparak doğal ürünleriyle pazar alanını dolduruyor. 55 kilometre mesafedeki Bursa merkezinin yanı sıra 72 kilometre uzaktaki Mudanya’dan da ilgi görüyor.

Doğallığın Kaynağı: Beyce Pazarı

Salı günleri doğal ve organik ürünler arayışında olanlar için en önemli duraklardan biri haline gelen Beyce Pazarı, bu dönemde kestane, biber, domates, elma, üzüm gibi pek çok farklı ürünü ziyaretçilerine sunuyor.

Her üretici, kendi yetiştirdiği ürünleri satma fırsatı buluyor. Bazen sadece birkaç salatalık ya da bir kilogram domatesle gelen çiftçiler, bazen de birkaç salkım üzümle pazar yerinde yer alıyor. Beyce Pazarı, yalnızca bir alışveriş alanı değil, aynı zamanda yılların getirdiği kültürü ve köylüler ile tüketiciler arasındaki sıcak iletişimi de gözler önüne seriyor.

Kimyasal Üretime Hayır

Pazar alanına katılan çiftçiler, küçük çaplı üretim gerçekleştirdikleri için bahçelerinde hiçbir kimyasal gübre ya da ilaç kullanmıyorlar. Bir kadın çiftçi, “Peynir altı suyu, keçi gübresi, ısırgan otu ve semizotu ile kendi doğal gübremi yapıyorum. Hiç ilaç kullanmıyoruz; bu oldukça maliyetli” diye belirtiyor.

Orhaneli’ne 20 kilometre mesafeden gelen İbrahim Can, pazarın 700 yıldır var olduğunu vurgulayarak, “Doğal olarak yetiştirdiğimiz ürünleri satıyoruz. İnsanlar Bursa, Mudanya ve hatta Kütahya’dan geliyor. Pazarımızın ünü ülke sınırlarını aştı” dedi.

Bereket ve Güven Sembolü

Orhaneli Belediye Başkanı Ali Osman Tayır, 700 yıldır devam eden bu pazarın bir kültürel miras haline geldiğini ifade etti. Beyce Pazarı’nın güven ve bereketin simgesi olduğunu belirten Tayır, “Salı günü kurulan pazar, aslında pazartesi akşamı hazırlıklarla başlar. Çiftçiler, tezgahlarını kurarak ürünlerini sergilemek için gelirler. Güvenli ve bereketli bir ortamda 700 yıldır doğal ve organik ürünler burada alışverişe sunuluyor” şeklinde konuştu.