Yunus Emre Topal’ın Girişimi: Devrek’te Aronya Meyvesinden Doğal Meyve Suyu Üretimi Büyük İlgi Görüyor

Devrek’te Aronya Meyvesi İle Doğal Meyve Suyu Üretimi

Zonguldak’ın Devrek ilçesinde bulunan bir tesiste, organik aronya meyvesinden elde edilen doğal meyve suyu, tüketicilerin ilgisini çekiyor.

2019 yılında İstanbul’dan memleketi olan Devrek’e dönen girişimci Yunus Emre Topal, bölgede aronya tarımına başlayarak büyük bir yenilik gerçekleştirdi. Topal, aynı zamanda kurduğu kooperatif aracılığıyla bu meyvenin suyunu üretmeyi başararak işini bir üst seviyeye taşıdı. 2022 yılında “Devrek’te Tarım Gençlerle Tesisleşiyor” projesiyle BAKKA’nın destekleri ile Özbağı Eveyikli Köyü Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi’ni hayata geçirdi.

850 Metrekarelik Tesis ile Doğal Üretim

850 metrekarelik kapalı alana sahip tesislerinde tamamen doğal yöntemlerle meyve suyu ürettiklerini vurgulayan Topal, “Devrek’te henüz geniş kitlelerce tanınmayan aronya meyvesini, İstanbul’dan Köyüme döndüğümde üretmeye başladım. Kısa sürede bu meyvenin tanıtımında önemli bir rol üstlendiğime inanıyorum. Özbağ köyümüzün doğal ortamında, tamamen doğal yöntemlerle aronya suyu üretimine başladık. Bilinçli şeker hastaları için şifa kaynağı olan aronya, oldukça fazla hastalığa da iyi geldiği doktorlar tarafından belirtiliyor” dedi.

Hedeflerinin sadece meyve suyu üretimiyle sınırlı olmadığını belirten Topal, tesislerinde aynı zamanda reçel, marmelat, sirke, taze meyve ve kurutulmuş ürünlerin de imalatını gerçekleştirdiklerini ifade etti. Üretilen aronyaları yerel talebe bağlı olarak ülkenin dört bir yanından temin ettiklerini ve imal ettikleri meyve sularını Zonguldak, Bartın, Karabük, Bolu, Ankara ve İstanbul’a ulaştırdıklarını söyledi.

Öncelik İhracat ve AR-GE Çalışmaları

Amacının, kısa zamanda ülkenin her noktasında ürünlerini satışa sunmak olduğunu dile getiren Topal, “Ayrıca çeşitli AR-GE projelerimizi hızlandırarak ileride yurtdışına açılmayı hedefliyoruz. İhracata yönelik faaliyetlerimizle global pazarda yer almayı planlıyoruz” şeklinde konuştu.