Denizli’nin Çal İlçesinde Coğrafi İşaretli İsabey Çekirdeksiz Üzümünde Hasat Sezonu Başladı

İsabey Çekirdeksiz Üzüm Hasadı Başladı

Denizli’nin Çal ilçesine ait coğrafi işaretli İsabey çekirdeksiz üzümünün hasat dönemine girildi. Üreticiler, bu özel üzümün tat seviyesi ve kalitesi ile diğer türlerden ayrıştığını vurguladı.

Üretim Yılı İş Dünyasına Katkı Sağlıyor

Çal ilçesinde, coğrafi tescil almış olan İsabey çekirdeksiz üzümünde hasat işlemleri başladı. Üzerinde çalışmalarda bulunan ziraat mühendisi ve üzüm yetiştiricisi Mehmet Selçuk, bölgede elde ettiği yüksek kaliteli ürünler sayesinde hem yöresel tarımı destekliyor hem de ekonomik açıdan fayda sağlıyor.

İsabey çekirdeksiz üzümü, hem taze tüketim hem de kurutma işlemlerinde kullanılmakta. Özellikle doğal tatlılığı ve dayanıklılığı sayesinde üreticilerin önemli bir tercihi haline gelmiş durumda. Uzun yıllardır bölge halkı tarafından yetiştirilen bu özel üzümün coğrafi işaretle korunması ve tanıtılması, yerel tarımın sürdürülebilirliği açısından büyük bir öneme sahip.

İsabey Çekirdeksiz Üzümünün Geleceği İçin Çalışıyoruz

İsabey Mahallesi’nde üzüm üreten Mehmet Selçuk, “Bu üzümler 2006 yılında coğrafi işaret aldı. Eşsiz konumu ve rakımı sayesinde tat oranı çok yüksek. Bu, onu diğer çekirdeksiz çeşitlerden farklı kılan bir özellik. Biz de bu değerli üzümü yaşatmaya gayret ediyoruz. Bölgede bağcılıkla uğraşıyoruz ve üretimimizin büyük bir kısmı İsabey çekirdeksiz üzümünden oluşmakta. Bağlara gereken özeni gösteriyoruz ve köyde üretimi sürdürüyoruz” açıklamasında bulundu.