Antalya’nın Ürünlü Mahallesi’nde Siyah İncir Hasadı 25 Gün Gecikti, Üreticiler Düşük Verimle Karşılaştı

İbradı’nın İncir Hasadı 25 Gün Gecikti

Antalya’nın İbradı ilçesine bağlı 800 rakımlı Ürünlü Mahallesi’nde yetişen siyah incirin hasat dönemi bu yıl beklenenden 25 gün geç başladı. Doğal yöntemlerle üretilen Bursa siyahı incirinde ise hem verim azlığı hem de hasat zamanındaki gecikme dikkat çekiyor. İncir hasadı eylül ayı sonuna kadar devam edecek.

Üreticiler Düşük Rekolteyle Yüzleşiyor

Yaklaşık 25 yıldır incir üretimi yapan çiftçiler, bu yıl rekoltede önemli bir düşüş yaşadıklarını belirtiyor. Ürünlü Mahallesi’nde incir yetiştiren Mesut Şanlı, bu yıl büyük bir hayal kırıklığına uğradıklarını ve normal koşullarda 15 ton ürün elde ettikleri bahçelerinden bu yıl yalnızca 3-4 ton civarında incir toplayacaklarını ifade etti. Şanlı, iklim koşullarının etkisiyle hem verim kaybı yaşadıklarını hem de hasadın geciktiğini vurguladı.

İklim Koşulları Sıkıntı Yaratıyor

Mesut Şanlı, bu yılki hasadın geçen seneye göre 25 gün geç başladığını, bunun en büyük sebebinin hava koşulları ve iklim değişiklikleri olduğunu belirtti. Şanlı, “Sürekli 25-26 gün boyunca poyraz rüzgarı esti. Koruklar döküldü ve askı vurulamadı, bu sebeple koruklar kurudu. Geçen yıl elde ettiğimiz meyvenin ancak dörtte birini alabileceğiz,” dedi.

Doğal Yöntemlerle Üretim Devam Ediyor

Ürünlü Mahallesi’nde doğal tarım uygulandığını söyleyen Şanlı, bahçelerde sadece hayvan gübresi kullandıklarını, kimyasal gübreye yer vermediklerini dile getirdi. Bu 800 metre rakımdaki bölgedeki Bursa siyahı incirlerinin yüksek şeker oranı ve lezzetiyle tanındığını belirten Şanlı, kalite açısından bir sorun yaşamadıklarını, ancak verim kaybının olduğunu ifade etti.

Gelecek Yıl İçin Umutlu

Yaşanan düşük rekolteye rağmen umudunun devam ettiğini vurgulayan Şanlı, “Arıcıların umudu bitmez, biz de gelecek seneyi düşünüyoruz. Bu yıl bu kadarmış, inşallah seneye daha iyi ve kaliteli bir ürün alırız,” şeklinde konuştu.

Kalite Yüksek, Rekolte Düşük

Şanlı, Ürünlü’deki incirin kalitesinin yüksek olduğunu vurgulayarak, “Bursa incirimizin 8 tanesi bir kilogram civarında ve kalitesi mükemmel. Bu yıl son 25 yılın en düşük rekoltesini yaşıyoruz ama kalite oldukça yüksek. 800 rakımda yetişen incirlerimizin farklı bir tat ve aroması var,” dedi.

Üreticiler, sabahın erken saatlerinde bahçelerine giderek olgunlaşan incirleri toplarken, seçilen incirler boylarına göre ayrılıyor ve Antalya haline gönderiliyor. İncirin tarladan çıkış fiyatı, kalitesine göre 100 ile 120 TL arasında değişkenlik gösteriyor.