Şehitkamil Belediyesi Zabıta Ekipleri, Salça ve Biber Çekim İşletmelerine Kapsamlı Denetim Gerçekleştirdi

Şehitkamil Belediyesi’nden Gıda Güvenliği İçin Denetimler

Şehitkamil Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, yaz aylarında büyük ilgi gören biber ve salça üretimi yapan işletmelere yönelik yoğun bir denetim süreci başlattı. Amacı, hem halk sağlığını korumak hem de güvenli gıda tüketimini sağlamak.

Detaylı İncelemeler Gerçekleştirildi

Zabıta ekipleri, ilçe genelinde sürdürdükleri denetimlerde, özellikle biber ve salça çeken işletmeleri dikkatlice inceledi. Bu bağlamda, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile işbirliği yaparak, çok sayıda işletmede hijyen koşullarını ve gıda güvenliği standartlarını kontrol etti.

Ekipler, işletmeleri tek tek ziyaret ederek, kullanılan ekipman’s temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu ve üretim alanlarının uygunluğu gibi önemli başlıkları gözden geçirdi. Bu süreçte, halka hizmet veren işletmelerde olası riskleri önlemek üzere titiz bir çalışma yürütüldü.

İşletmelere Hijyen Eğitimi Verildi

Denetimlerin yanı sıra, zabıta ekipleri işletme sahipleri ve çalışanlara hijyen kurallarına dair detaylı bilgi aktardı. Hijyen standartlarına uymayan işletmelere, yasal tutanak tutuldu ve gerekli uyarılar yapıldı.

Denetim Faaliyetleri Sürecek

Şehitkamil Belediye Başkanı Umut Yılmaz, özellikle yazın sonlarına yaklaşıldığında artan biber ve salça çekim faaliyetlerinin hijyenik koşullarda yürütülmesinin büyük önem taşıdığını belirtti. Yılmaz, gıda üretim alanlarının temizliğinin vatandaşların sağlığına doğrudan etki ettiğini ifade ederek, “Halk sağlığını tehlikeye atacak durumlara asla müsamaha gösteremeyiz. Bu bizim önceliğimiz. Denetim ekiplerimiz sahada olmayı sürdürecek. Hemşerilerimizin, salça ve biber çektirirken gıda güvenliğini göz önünde bulundurmalarını ve olumsuz bir durumla karşılaştıklarında zabıta ekiplerimize bildirmelerini rica ediyorum” şeklinde konuştu.