Tekirdağ’da Gıda Denetimleri Gerçekleştirildi
Tekirdağ genelinde yer alan toplu tüketim işletmelerinde eş zamanlı olarak kapsamlı gıda denetimleri yapıldı. Bu denetimler, hijyen standartları ve ürün güvenilirliğinin kontrol edilmesi amacıyla İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerinde görevli Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirildi.
Hijyen ve Güvenilirlik Kontrolü
Denetimlerin odak noktası, işletmelerin minimum hijyen koşullarının korunması ve ürünlerin güvenilirliğinin sağlanması oldu. Tüketici sağlığını korumak amacıyla belirlenen kriterlere uygun şekilde gerekli tedbirler alındı.
Halk Sağlığı İçin Sürekli Denetim
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, gıda zincirinin her aşamasında denetimlerin kesintisiz devam ettiğini ifade ederek, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşımını sağlamak için çalışmaların 7/24 sürdüğünü vurguladı. Ayrıca, gıda güvenilirliği ile ilgili olumsuz durumların bildirilmesinde ALO 174 Gıda Hattı’nın kullanımının önemine dikkat çekti.
