Nöbetçi Eczaneler
Bayburt’ta Tarhun Bitkisi İçin Önemli Adım: Kurutma Tesisi İncelemesi
Bayburt’un coğrafyasında önemli bir yere sahip olan tarhun bitkisinin ekonomik potansiyelinin değerlendirilmesi amacıyla, yeni bir tarhun kurutma tesisi kurulmuş durumda. Bu çerçevede, İl Tarım ve Orman Müdürü Ebubekir Köse ve Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Diler Atayeter, yerel üreticilerle bir araya gelerek hem tesisi hem de Yedigözeler köyündeki tarhun üretim alanlarını ziyaret etti.
Üretim Süreçleri ve Katma Değerin Artırılması
Adabaşı köyünde hayata geçirilen Tarhun Kurutma Tesisi’nde incelemelerde bulunan Köse, üreticilerden tesisin çalışma prensipleri ve üretim süreçlerine dair geniş bilgiler aldı. Bu tesisin, tarhun bitkisinin işlenmesine olanak tanıyarak katma değer yaratmasının yanı sıra, pazarlama süreçlerini de kolaylaştırdığı ifade edildi.
Gelecek İçin Ortak Planlar ve İş Birliği
Gerçekleştirilen istişarelerde, kurutma tesisinin yerel tarhun üreticilerine sunduğu fırsatlar ve geleceğe dair projeler üzerinde duruldu. Tarhun bitkisi gibi önemli yöresel değerlerin, modern işleme teknikleriyle geniş kitlelere ulaştırılması hedeflenirken, bu tür projelerin, yerel ürünlerin tanıtımını destekleyici bir rol oynaması bekleniyor.