Nöbetçi Eczaneler
Şap Hastalığı Hayvan Yetiştiricilerini Tetikliyor
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Müslüm Doğru, şap hastalığı nedeniyle besi sürecinde yüzde 30, süt sığırlarında ise yüzde 15-20 oranında kayıp yaşandığını bildirdi. Doğru, Türkiye’de hayvan sayısında ciddi bir azalma olduğunu ve bunun sonuçlarının et fiyatlarına yansıyacağına dikkat çekti.
Kesim Fiyatlarındaki Artışlar Dikkat Çekiyor
Bursa İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’nin 22 Kasım gününe ait fiyat listelerine göre, 400 kilogramdan ağır holstein cinsi danaların kesim ücretleri 30 lira artarak 490 liraya ulaştı. 250 kg ve altındaki holstein danaların fiyatı 390 lira, 251-350 kilogram arasında olanların 440 lira ve 351-400 kg olanların ise 470 lira oldu. Diğer dana ırklarında da kesim fiyatlarında 30 lira artış gözlemlendi ve bu fiyatlar 420 ile 520 lira arasında değişiklik gösterdi.
Şap Hastalığının Üzerindeki Etkileri Sürüyor
Müslüm Doğru, şap hastalığı sonucunda ülke genelinde büyük zararların olduğunu ve kayıpların uzun bir süre hissedileceğini ifade etti. Türkiye’de şap hastalığına yakalanmayan şehir bulunmadığını vurgulayan Doğru, “Besi çiftliklerinden kesime giden hayvan sayısının arttığını, 250-300 kilogram karkas veren hayvanların bile erken kesilmek zorunda kaldığını” açıkladı.
Besi çiftliklerinde süt sığırlarından daha fazla kayıp verildiğini açıklayan Doğru, aşıya zamanında yaptırmamanın sonuçlarının oldukça ağır olduğunu belirtti. Şap hastalığının etkisinin ortadan kaldırılması için aşının büyük önem taşıdığını vurgulayan Doğru, “Aşıyı geç yaptıranlar daha çok zorlukla karşılaştı” ifadesini kullandı.
Şap Hastalığının Döl Verimine Etkisi Olumsuz
Doğru, şap hastalığının hayvanların döl verimini de olumsuz etkilediğini ve dolayısıyla gelecekte buzağı doğumlarında ciddi sorunlar yaşanabileceğini aktardı. “Hayvanların gebe kalmamaları, besi sürecinde önemli kayıplara yol açmaktadır. Zaman içinde aynı verim seviyesine ulaşmanın zorluğunu yaşayacağız” dedi.
Et Fiyatlarındaki Artış Beklentisi
Doğru, şap hastalığının Türkiye’nin her bölgesinde etkisini gösterdiğini ve kayıpların ciddi boyutlara ulaştığını ifade ederek, “Besi süresince yüzde 30, süt sığırlarında yüzde 15-20 oranında kayıp öngörmekteyiz. Bu durum, et fiyatlarının artmasına neden olacaktır.” dedi. Şu an kesime giden hayvan sayısındaki azalmaların fiyat dengesini etkileyerek önümüzdeki dönemde daha fazla artışa yol açacağının altını çizdi.
Doğru, “Et fiyatlarının yükselmesi kaçınılmaz” diye konuşarak, üreticilerin kazanç elde etmesine dair umutlarının canlı kalabilmesi için et ve süt fiyatlarının dengelenmesinin önemine vurgu yaptı.
