Iğdır’da Sıcak Havalarda Geleneksel Yöntemlerle Kurutulan Meyvelerle Aile Bütçesi Destekleniyor

Iğdır’da Yaz Sıcağında Meyve Kurutma Çalışmaları Sürüyor

Iğdır’da, yerel halk, meyve ağaçlarından topladıkları erik, elma ve kayısıları 40 dereceye kadar çıkan sıcaklıkta güneş altında kurutarak ekonomik gelir elde ediyor.

Kış Hazırlıkları İçin Hummalı Çalışma

Iğdır’daki çiftçiler, sıcak havaların etkisini hissettikleri bu günlerde, bahçelerinde yetiştirdikleri meyveleri toplayarak kışa hazırlık yapmaya başladı. 40 dereceye varan sıcaklıklarla başa çıkmaya çalışan üreticiler, topladıkları meyveleri önce temizleyip, ardından geleneksel metotlarla güneşte kurutuyor. Bu doğal kurutma yöntemiyle elde edilen ürünler, kış aylarında tüketim için saklanmanın yanı sıra, pazarda satışa sunularak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Sıcak havaya rağmen yerel halk, sağlıklı ve katkı maddesi içermeyen ürünler üretme konusunda azimle çalışıyor.

Yerel Üretimin Örnek İsimlerinden Muhammed Yay

Iğdır’da yaşayan Muhammed Yay, kazanç sağlamak amacıyla ailesiyle birlikte kendi bahçelerinde yetiştirdikleri erik ve elmaları toplayarak kurutma işlemi yapıyor. Yaz boyunca bahçelerinde yoğun bir çalışma dönemini geride bırakan Yay, “Ailemle birlikte bahçemizdeki elma, erik ve kayısıları topluyoruz. Öncelikle meyveleri topladıktan sonra yıkıyoruz. Ardından dilimleyip, Iğdır’ın sıcak günlerinde güneşte kurutuyoruz. Son olarak, bunları pazarda satarak geçimimizi sağlıyoruz,” diyerek süreci aktardı.

Iğdır’daki bu faaliyetler, hem yerel ekonomiyi canlandırıyor hem de sağlıklı gıda üretiminin önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.

: IĞDIR’DA VATANDAŞLAR, BAHÇELERİNDEN TOPLADIKLARI ERİK, ELMA VE KAYISILARI 40 DERECEYİ BULAN SICAKLARDA GÜNEŞTE KURUTUP PAZARLARDA SATARAK GELİR ELDE EDİYOR

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: ÜRETİCİ SELİM BENEKLİ, DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNDE FISTIK HASADI YAPTIKLARINI SÖYLEDİ.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.

: DİYARBAKIR’IN ÇINAR İLÇESİNİN GENİŞ ARAZİLERİNDE DİKİLEN “YEŞİL ALTIN” OLARAK NİTELENDİRİLEN FISTIKTA HASAT BAŞLADI.