Kocaeli’de Tavuk Döner Zehirlenme Davası Başladı
Kocaeli’de Ramazan Bayramı’nın ilk dört gününde tavuk döner tüketen 999 kişinin gıda zehirlenmesi vakasıyla ilgili davanın tutuklu sanıkları, bugün hakim karşısına çıktı. Olayın meydana geldiği işletmenin sahibi ve döner ustası, mağdur sayısının bu kadar fazla olmasının, tavuk etindeki bakterilerin kendilerinden kaynaklanmadığını, ürünleri temin ettikleri şirketin hatası olduğunu savundu. İşletme sahibi Emrah T., oğlu ve bir çalışanın da zehirlendiğini ve hastaneye kaldırıldıklarını belirtti.
999 Kişi Hastaneye Yattı
Kocaeli’nin Körfez ilçesi, Güney Mahallesi’nde bulunan dönerci, 30 Mart ile 2 Nisan tarihlerinde tavuk döner satan işletmesinde 999 kişi zehirlenerek hastaneye başvurdu. Söz konusu döneri yedikten sonra rahatsızlanan 341 kişi, durumu yetkililere bildirdi. Bahsi geçen iş yerinin işletmecisi Emrah T. ile döner ustası Kamil Y.’nin, ürünleri Damla Piliç adı altında bir firmadan aldığı ortaya çıktı.
Tavukların Son Kullanma Tarihi Tepkilerle Karşılandı
Soruşturma sürecinde, işletme sahibi ile döner ustasının Ramazan Bayramı öncesinde, 29 Mart’ta tavukları soslayarak beklettikleri tespit edildi. Kullanılan tavuk etinin son kullanım tarihinin 3 Nisan olduğu, fakat bu etlerin 30-31 Mart ve 1-2 Nisan’da satışa sunulması dikkat çekti.
Bakteri Analizleri Olayı Gündeme Taşıdı
Körfez İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaşanan olayın ardından yapılan denetimde alınan numuneleri Kocaeli Gıda Kontrol Laboratuvarı’na göndermiştir. Analizlerde, döner örneklerinde Bacillus cereus, koagülaz pozitif staphylococcus, listeria monocytogenes ve salmonella spp bakterileri tespit edilmiştir. Bu bulgular, Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olmadığını gösterdi.
Tutuklu Sanıkların Müdafaası
Duruşmada sanık avukatı, iş yerindeki denetimlerde hijyen açısından bir sorun olmadığını savundu. Sanıklar, ürünlerin son kullanım tarihlerinin geçmediği ve mevcut gıda ürünlerinin herhangi bir sağlık riski taşımadığını iddia etti. Ayrıca, hastalanan kişilerin arasında sanıkların ailesinden bireylerin de olduğuna dikkat çekerek, durumu mağduriyet olarak değerlendirdiler.
Hastaların Sağlık Durumu Korkutuyor
Mahkemede, sağlık durumu ağır olan bazı mağdurlar da ifade verdi. Yaralanmalarının ardından 2-3 gün yoğun bakımda kaldıklarını belirten mağdurlar, sanıklardan şikayetçi olduklarını dile getirdi.
Mahkeme heyeti, sanıkların tutukluluk durumunun devamına, duruşmanın ertelenmesine karar verdi. Davanın seyrinin takibi ve sonuçlarının merakla beklendiği biliniyor.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı
