Diyarbakır’da Halk Ekmek Fabrikası İçin Çalışmalar Tüm Hızıyla Devam Ediyor

**Diyarbakır’da Yeni Halk Ekmek Fabrikası İnşaatı Devam Ediyor**

Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışı çerçevesinde halk ekmek fabrikası inşasına hız kazandırdı. Başkan Serra Bucak, Bağlar ilçesindeki Bağcılar Mahallesi’nde devam eden inşaatı yerinde gözlemleme fırsatı buldu. Bucak, beraberindeki ekiple birlikte yapılan teknik bilgilendirme sonrası, iş sağlığı ve güvenliği uygulamalarının önemine vurgu yaparak, denetimlerin sürekli olarak gerçekleştirilmesini istedi.

**Günlük 100 Bin Ekmek Üretim Hedefi**

Yeni halk ekmek fabrikası, 4 bin 500 metrekare kapalı alanıyla, günde 100 bin ekmek üretim kapasitesine sahip olacak şekilde inşa ediliyor. 2025 yılısonunda faaliyete geçmesi planlanan tesis, düşük gelirli vatandaşlara uygun fiyatlı ekmek temin edecek. Ekmekler, Diyarbakır’ın farklı noktalarındaki halk ekmek büfelerinde satışa sunulacak. Modern ve otomatik üretim teknolojileri ile donatılacak bu fabrikada, hijyen standartlarının en üst seviyeye çıkarılması hedefleniyor. Projenin tamamlanmasının ardından, halk ekmek fabrikası Diyarbakır’ın ekonomik yaşamına büyük katkı sağlaması bekleniyor.