Diyabetten Korunmanın Yolları ve Gizli Şekerlerin Önemi Üzerine Açıklamalar

**Diyabetten Korunma Yöntemleri ve Gizli Şekerlerin Önemi**

Uzm. Dr. Konul Faramarzi, diyabetten korunma stratejileri hakkında önemli bilgiler sunarak, gıda ürünlerindeki gizli şekerleri tanımanın ne denli kritik olduğunu vurguladı.

**Diyabetin Yaygınlığı Artıyor**

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) verilerine göre, dünyada yaklaşık 540 milyon yetişkin diyabet hastalığı ile mücadele ediyor. Uzmanlar, bu sayının 2045 yılına kadar 780 milyonu aşabileceğini tahmin ederken, Türkiye’de de son 20 yılda diyabetli birey sayısının 9 milyona ulaştığı bildiriliyor. Medstar Antalya Hastanesi Endokrinoloji Bölümü’nden Uzm. Dr. Faramarzi, diyabetin giderek daha yaygın bir sorun haline geldiğine dikkat çekerek, özellikle gizli şekerleri tanımanın bu hastalıktan korunmada önemli bir aşama olduğunu söyledi. Şekerin vücudun ana enerji kaynağı olduğuna işaret eden uzman, modern beslenme alışkanlıklarının aşırı şeker tüketimine yol açtığını ifade etti.

Dr. Faramarzi, birçok insanın günde 90-100 gramdan fazla serbest şeker tükettiğini belirterek, “DSÖ günlük serbest şeker alımını toplam enerjinin yüzde 10’unu geçmemesi gerektiğini öneriyor; bu da yaklaşık 25-30 gram demektir. Ancak birçok kişi kahvaltıda bile bu miktarı aşabiliyor” şeklinde konuştu.

**Gıda Etiketi Okumanın Önemi**

“Şeker almıyorum” diyen birçok birey, farkında olmadan yüksek miktarda şeker tükettiğini vurgulayan Faramarzi, şekerin yalnızca tatlılarda değil, hazır gıda ürünlerinde gizli olarak bulunduğunu hatırlattı. Özellikle kahvaltılık gevrekler, aromalı yoğurtlar, soslar, paketlenmiş atıştırmalıklar, hazır meyve suları ve soğuk çaylar yüksek oranda gizli şeker içeriyor. Faramarzi, “Etiketlerde glikoz şurubu, fruktoz, dekstroz, maltoz, sakkaroz, invert şeker şurubu gibi çeşitli isimlerle karşılaşabilirsiniz. Bu nedenle gıda etiketlerini okumak, ilk adım olarak çok önemli” dedi.

**Günlük Şeker Tüketimini Artıran Alışkanlıklar**

Faramarzi, günlük yaşamda zararsız gibi görünen bazı alışkanlıkların şeker alımını üç-dört kat artırabileceğini belirtti. Özellikle kahveye eklenen şekerler, meyve suları, hazır tatlılar ve yemek sonrası yapılan tatlı kaçamakları, günlük şeker tüketimini kolayca 100 gramın üzerine çıkarabiliyor.

**Diyabet Belirtileri Üzerine Dikkat**

Diyabet riskinin bazı belirtilerle kendini gösterebildiğine dikkat çeken Faramarzi, bu belirtileri şu şekilde sıraladı: “Sık idrara çıkma, aşırı susama, sürekli açlık hissi, yorgunluk, görmede bulanıklık, kilo değişiklikleri, ciltte yaraların geç iyileşmesi, enfeksiyonlar ve el ile ayaklarda uyuşma ya da karıncalanma.” Bu belirtilerden bir veya birkaçının aynı anda ortaya çıkabileceğini belirten uzman, erken tanı ve düzenli doktor takibinin hayati önem taşıdığını söyledi.