Antalya’da Serinletici Mutfağın Keyfi
Antalya’nın bunaltıcı yaz sıcaklarında, Muratpaşa Belediyesi’nin Engelsiz Kafe’de düzenlenen mutfak atölyesi hem serinletti hem de yürekleri ısıttı. Özel gereksinimli bireylerin katıldığı atölyede, ‘Karpuz Şenliği’ temasıyla karpuz-soda kokteyli yapıldı.
Eğitim Programları Yaz Döneminde Devam Ediyor
Muratpaşa Belediyesi’nin Engelsiz Kafe’sinde özel gereksinimli bireylere yönelik hazırlanan eğitim programı yaz döneminde de devam ediyor. Düzenli aralıklarla gerçekleşen Mutfak Atölyesi’nde bu kez mutfak önlükleri giyildi, tezgahlar kuruldu, yazın vazgeçilmezi karpuzla ferahlatıcı tarifler hazırlandı.
Karpuz Şenliği’nde Lezzetli Anlar
Etkinlikte ilk olarak dilimlenmiş karpuzların çekirdekleri tek tek ayıklandı. Ardından yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi blenderdan geçirilerek doğal bir karpuz suyu elde edildi. Maden suyunun da eklendiği içeceğe taze nane yapraklarıyla aroma verildi.
Küçük Ustaların mutluluğu
Etkinlik sonunda ise küçük ustalar kendi elleriyle hazırladıkları bu serinletici lezzeti yudumlamanın keyfini ve gururunu yaşadı. Etkinlikte yer alan özel gereksinimli bireylerden Dilek Tunç yaptığı içeceğin tarifini vermesinin ardından, “Ben bu içeceğin içine sevgimi, aşkımı, dünyamı koydum, ailem ve öğretmenlerim mutlu olsunlar diye” dedi.
Engelsiz Kafe’ye Duyulan Sevgi
Tunç, Engelsiz Kafe’yi çok sevdiğini ve burada mutlu anlar geçirdiğini de sözlerine ekledi. Bu tür etkinlikler, özel gereksinimli bireylerin sosyal hayatlarında daha aktif olmalarını sağlarken, aynı zamanda onlara yeni beceriler kazandırmayı da hedefliyor.
Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı