Eskişehir’de Yaz Sıcaklarında Çibörek Üretimi Sürekli Devam Ediyor

Eskişehir’de Çibörek Üretimi Sıcak Havada Devam Ediyor

Eskişehir’de yaz sıcaklarına rağmen çibörek üretimine devam eden Necati Aslan, sıcak havalarda çalışmanın zor olduğunu, ancak dışarıdan gelen misafirlerin ilgisinin kendilerine moral olduğunu belirtti.

Çalışma Koşulları ve Sıcaklık Mücadelesi

Eskişehir’de çibörek satışı yapan Necati Aslan, yaz mevsiminde kavurucu sıcakların işlerini zorlaştırdığını anlattı. Geçimini bu işten sağladığını ifade eden Aslan, “Sıcak havalarda çalışmak zor ama tek çaremiz bu. Klima sayesinde biraz serinliyoruz ama dışarısı 38 dereceyse içerideki ocak sıcaklığıyla birlikte bu sıcaklık 45 dereceye kadar çıkıyor. Ocağın başında sıcakla mücadele etmek kolay değil” dedi.

Dışarıdan Gelen Misafirler ve Çiböreğe İlgi

Eskişehir’in Tatar kültürünü yaşatan yerlerden biri olduğunu söyleyen Aslan, dışarıdan gelen misafirlerin çiböreğe olan ilgisinin oldukça fazla olduğunu vurguladı. Bu ilgi, kendilerini mutlu ettiğini ve moral verdiğini belirten Aslan, “Çibörek yöresel bir lezzet olduğu için müthiş derecede tercih ediliyor. Ancak çibörek her yerde yenmemeli. Bu işin ustalığını yapanlar gerçek çibörek yapanlardır ve o kaliteyi yakalamak kolay değildir. Eskişehir halkı ve dışarıdan gelen misafirlerimiz, çibörek konusunda seçici olsunlar ve ustasından yesinler” diyerek sözlerini tamamladı.

Haber Kaynağı: İhlas Haber Ajansı

: TÜRKİYE ATICILIK FEDERASYONU TARAFINDAN MERSİN’DE DÜZENLENEN HAVALI SİLAHLAR EMİN SOYSAL KUPASI’NDA MANİSA’YI TEMSİL EDEN SPORCULAR, GÖSTERDİKLERİ ÜSTÜN PERFORMANSLA TOPLAMDA 1 ALTIN, 2 GÜMÜŞ VE 1 BRONZ MADALYA KAZANARAK MANİSA’NIN ADINI ZİRVEYE TAŞIDI.

: TÜRKİYE ATICILIK FEDERASYONU TARAFINDAN MERSİN’DE DÜZENLENEN HAVALI SİLAHLAR EMİN SOYSAL KUPASI’NDA MANİSA’YI TEMSİL EDEN SPORCULAR, GÖSTERDİKLERİ ÜSTÜN PERFORMANSLA TOPLAMDA 1 ALTIN, 2 GÜMÜŞ VE 1 BRONZ MADALYA KAZANARAK MANİSA’NIN ADINI ZİRVEYE TAŞIDI.

: TÜRKİYE ATICILIK FEDERASYONU TARAFINDAN MERSİN’DE DÜZENLENEN HAVALI SİLAHLAR EMİN SOYSAL KUPASI’NDA MANİSA’YI TEMSİL EDEN SPORCULAR, GÖSTERDİKLERİ ÜSTÜN PERFORMANSLA TOPLAMDA 1 ALTIN, 2 GÜMÜŞ VE 1 BRONZ MADALYA KAZANARAK MANİSA’NIN ADINI ZİRVEYE TAŞIDI.

: TRENDYOL 1. LİG EKİPLERİNDEN BOLUSPOR, YENİ SEZON ÖNCESİNDEKİ HAZIRLIKLARINI KENDİ TESİSLERİNDE SÜRDÜRÜYOR.

: TRENDYOL 1. LİG EKİPLERİNDEN BOLUSPOR, YENİ SEZON ÖNCESİNDEKİ HAZIRLIKLARINI KENDİ TESİSLERİNDE SÜRDÜRÜYOR.

: TRENDYOL 1. LİG EKİPLERİNDEN BOLUSPOR, YENİ SEZON ÖNCESİNDEKİ HAZIRLIKLARINI KENDİ TESİSLERİNDE SÜRDÜRÜYOR.

: TRENDYOL 1. LİG EKİPLERİNDEN BOLUSPOR, YENİ SEZON ÖNCESİNDEKİ HAZIRLIKLARINI KENDİ TESİSLERİNDE SÜRDÜRÜYOR.

: MERSİN’İN MERKEZ MEZİTLİ İLÇESİNDE BİR ZÜCACİYE MAĞAZASININ AÇILIŞINDA UCUZ ÜRÜN ALMAK İSTEYEN VATANDAŞLAR İZDİHAMA YOL AÇTI. AÇILIŞA ÖZEL KAMPANYA NEDENİYLE MAĞAZA ÖNÜNDE UZUN KUYRUKLAR OLUŞTU.

: BUGÜN AÇIKLANAN 2025 YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI SINAVI (YKS) SONUÇLARIYLA BERABER, TÜRKİYE’DE DERECEYE GİRENLER DE BELLİ OLDU. ALAN YETERLİLİK TESTLERİ’NDE (AYT) SÖZEL VE EŞİT AĞIRLIK PUAN TÜRLERİNDE İSE BİRİNCİLİK BURSA ÖZEL TAN FEN LİSESİ’NDEN MUHAMMED İSMAİL KUŞAT’IN OLURKEN, YABANCI DİL TESTİ (YDT) ARAPÇA BİRİNCİSİ İSE TOFAŞ FEN LİSESİ’NDEN ABDULVAHAB BURRO OLDU.

: BUGÜN AÇIKLANAN 2025 YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI SINAVI (YKS) SONUÇLARIYLA BERABER, TÜRKİYE’DE DERECEYE GİRENLER DE BELLİ OLDU. ALAN YETERLİLİK TESTLERİ’NDE (AYT) SÖZEL VE EŞİT AĞIRLIK PUAN TÜRLERİNDE İSE BİRİNCİLİK BURSA ÖZEL TAN FEN LİSESİ’NDEN MUHAMMED İSMAİL KUŞAT’IN OLURKEN, YABANCI DİL TESTİ (YDT) ARAPÇA BİRİNCİSİ İSE TOFAŞ FEN LİSESİ’NDEN ABDULVAHAB BURRO OLDU.

: BUGÜN AÇIKLANAN 2025 YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI SINAVI (YKS) SONUÇLARIYLA BERABER, TÜRKİYE’DE DERECEYE GİRENLER DE BELLİ OLDU. ALAN YETERLİLİK TESTLERİ’NDE (AYT) SÖZEL VE EŞİT AĞIRLIK PUAN TÜRLERİNDE İSE BİRİNCİLİK BURSA ÖZEL TAN FEN LİSESİ’NDEN MUHAMMED İSMAİL KUŞAT’IN OLURKEN, YABANCI DİL TESTİ (YDT) ARAPÇA BİRİNCİSİ İSE TOFAŞ FEN LİSESİ’NDEN ABDULVAHAB BURRO OLDU.

: BUGÜN AÇIKLANAN 2025 YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI SINAVI (YKS) SONUÇLARIYLA BERABER, TÜRKİYE’DE DERECEYE GİRENLER DE BELLİ OLDU. ALAN YETERLİLİK TESTLERİ’NDE (AYT) SÖZEL VE EŞİT AĞIRLIK PUAN TÜRLERİNDE İSE BİRİNCİLİK BURSA ÖZEL TAN FEN LİSESİ’NDEN MUHAMMED İSMAİL KUŞAT’IN OLURKEN, YABANCI DİL TESTİ (YDT) ARAPÇA BİRİNCİSİ İSE TOFAŞ FEN LİSESİ’NDEN ABDULVAHAB BURRO OLDU.

: BUGÜN AÇIKLANAN 2025 YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI SINAVI (YKS) SONUÇLARIYLA BERABER, TÜRKİYE’DE DERECEYE GİRENLER DE BELLİ OLDU. ALAN YETERLİLİK TESTLERİ’NDE (AYT) SÖZEL VE EŞİT AĞIRLIK PUAN TÜRLERİNDE İSE BİRİNCİLİK BURSA ÖZEL TAN FEN LİSESİ’NDEN MUHAMMED İSMAİL KUŞAT’IN OLURKEN, YABANCI DİL TESTİ (YDT) ARAPÇA BİRİNCİSİ İSE TOFAŞ FEN LİSESİ’NDEN ABDULVAHAB BURRO OLDU.