Artan Sağlık Bilinciyle Aktarlara Talep Yükseldi
Kütahya’da, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak isteyen vatandaşların aktar dükkanlarına gösterdiği ilgi artış gösteriyor.
Aktar Muhammed İnce, özellikle zencefil, tarçın, gül hatmi, ayva denesi, ıhlamur ve ada çayı gibi ürünlere olan talebin yükseldiğini belirtti. Mevsim geçişlerinde gribal enfeksiyonların yaygınlaşmasıyla birlikte, koronavirüsü atlatmış bireylerde solunum sorunları sebebiyle bu bitkilerin rağbet gördüğünü ifade eden İnce, “Vatandaşlar bağışıklıklarını güçlendirmek ve hastalıklardan korunmak için özellikle ıhlamur, ada çayı, kuşburnu ve çeşitli karışık bitki çaylarını tercih ediyor. Bunun yanı sıra, gül hatmi, ayva yaprağı, zencefil ve tarçın gibi baharatların da öksürük tedavisinde olumlu etkileri bulunmaktadır.” dedi.
Bitki ve Baharat Fiyatlarında Artış Gözlemleniyor
Öte yandan, İnce, bitkisel ürünlerin ve baharatların fiyatlarının geçtiğimiz yıl ile kıyaslandığında artırıldığını kaydetti. “Özellikle dışarıdan ithal edilen zencefil ve tarçında döviz kurundaki dalgalanmalar sebebiyle fiyat artışları yaşandı. Ayrıca, kuraklık koşulları nedeniyle bazı bitkilerin temininde zorluklar yaşanıyor. Ayva denesi olarak bilinen civanperçemi bu yıl neredeyse yok denecek kadar az.” şeklinde konuştu.
Kış ayları boyunca en çok ilgi gören ürünlerin başında ise ıhlamur, kekik, zencefil ve zerdeçal geldiğini ifade eden İnce, bu bitkilerin sağlık üzerinde olumlu etkilerinin yadsınamaz olduğunu vurguladı.
