17 Yaşındaki Cennet Gül Uçar Avcı, Koçarlı’da Pidecilik Mesleğinde Kadın Usta Olmanın Gururunu Yaşıyor

Cennet Gül Uçar Avcı: Kadın Usta Olmanın Gururunu Yaşıyor

Aydın’ın Koçarlı ilçesinde yaşayan 17 yaşındaki Cennet Gül Uçar Avcı, genç yaşta fırın ortamıyla tanışarak, pidecilik mesleğinde kadın usta olarak dikkat çekiyor. Hayalini gerçekleştirmek için özveriyle çalışan genç kadın, bir yandan ustasının deneyimlerinden faydalanıyor, diğer yandan kendi dükkanını açmanın hayalini kuruyor.

Fırıncılığa İlk Adımını Garsonlukla Attı

Cennet Gül, ilk olarak pidecilik sektörüne garsonluk yaparak adım attı. İşe başlamasının ardından ustası tarafından fırında ve tezgahta çalışmaları için teşvik edildiğini belirten genç usta, “Burada çok şey öğrendim. İlk başta küçük görevlerle başladım ama zamanla daha fazla sorumluluk aldım” dedi. Cennet, mesleğini severek yaptığını ve kadın usta olarak karşılaştığı olumlu tepkilerin kendisini motive ettiğini ifade etti.

Kadın usta olmanın getirdiği farklılıkları vurgulayan Cennet, “Burada genellikle erkek ustalar var, bu yüzden insanların şaşırma reaksiyonlarını görmek hoşuma gidiyor” diye ekledi. Aldığı destekle birlikte kendi işini kurma hayalini gerçekleştirmenin planını yaptığını söylüyor.

Ustası Hamit Tosun’dan Aldığı Destekle Yükseliyor

Cennet Gül’ün ustası Hamit Tosun, 45 yıllık tecrübesiyle bu sektörde önemli bir yere sahip. Cennet’i yetiştirmek için büyük bir sorumluluk aldığını ifade eden Tosun, “İçimde bir kadın usta yetiştirme arzusu vardı. Cennet de bu yolda çok istekli” diyerek genç ustanın potansiyeline inandığını belirtti. Hamit Usta, “Cennet’in bir buçuk yıl içinde buranın en iyi ustalarından biri olacağını düşünüyorum” diyerek onu teşvik ediyor.

Cennet Gül, iş yerinin kendisi için sadece bir çalışma alanı değil, aynı zamanda ikinci ailesi gibi olduğunu belirtiyor. “Burada çalışma isteği hiç eksilmiyor. Mutluyum ve gerçekten destekleniyorum” diyerek hislerini paylaşan Cennet, kadınların her mesleği yapabileceğine olan inancıyla, kendi hayalinin peşinden koşmaya kararlı.

Koçarlı’da kadın ustaların sayısının artmasıyla ilgili umutlu konuşan Hamit Tosun, “Kızım da bu işin içinde devam edecek. Bu mesleği benim izimden giden bir kadın ustalar yetiştirmek önemli,” diyerek gelecek için olumlu bir perspektif sundu.

Cennet Gül Uçar Avcı’nın azmi ve yeteneği, Koçarlı’da kadın usta olmanın önünü açarken, aynı zamanda genç kuşaklara da örnek teşkil ediyor. Her şeyin mümkün olduğunu gösteren bu başarı öyküsü, iş dünyasında kadınların yerinin her geçen gün daha da güçlendiğinin bir kanıtı niteliğinde.